Compote ya zabibu ni kichocheo cha afya njema kwa mwaka. Chakula cha ladha na afya kinatayarishwa sana, kina vitamini nyingi na hutoa hali nzuri kwa familia nzima. Compote ya zabibu ni kamili kwa ajili ya kulisha mtoto mapema, na pia itathaminiwa na wanachama wote wa familia.
Kwa kuwa ni rahisi sana kufanya compote ya zabibu, jaribu kuugua mapishi ya classic kwa maandalizi yake ya kwanza.
Kichocheo cha compote kutoka kwa zabibu
Viungo:
- zabibu - 300 g;
- sukari - 250 g;
- maji - 1.5 lita.
Maandalizi
Kuanza, tutaenda juu ya zabibu zote. Kisha suza matunda yaliyokauka ndani ya colander na safisha kabisa chini ya maji. Ikiwa ni lazima, kurudia utaratibu mara kadhaa. Ikiwa umenunua mizabibu ya mwanga, tumbua kwa muda kidogo katika maji kabla ya kupika compote. Mazabibu yaliyoandaliwa yanaweza kuhamishwa kwa sufuria kwa maji kwa usalama. Kuleta matunda yetu ya kavu kwa kuchemsha, kuongeza sukari na mara kwa mara kuchochea vinywaji vya vitamini vya baadaye. Kupika compote kwa saa juu ya joto la chini. Ikiwa unataka, unaweza kuongeza juisi kidogo ya limao au sukari. Unaweza kunywa wote wenye moto na wenye baridi.
Mapishi yetu ya pili ni maelekezo ya kina ya kupikia compote ladha ya apricots kavu na zabibu.
Kushangaza kushangaza kufanywa kwa apricots kavu na zabibu
Viungo:
- apricots kavu -200 g;
- zabibu - 200 g;
- sukari - 150 g;
- maji - lita 5.
Maandalizi
Kabla ya mwanzo wa kupikia kabisa suuza matunda yaliyoyokaushwa na kuyausha kwenye kitambaa cha karatasi kwenye joto la kawaida. Kisha mimina apricots kavu na zabibu maji na tuma sufuria kwa jiko. Kupika compote juu ya joto la kati. Hatua kwa hatua kuleta kinywaji kwa chemsha na kuongeza sukari. Baada ya hayo, sisi huitumia kwa dakika nyingine 20, kufunika sufuria na kifuniko. Usisahau kuchochea mara kwa mara. Baada ya kuondokana na moto, fungua compote kwa muda mfupi.
Na mapishi ya mwisho, ambayo leo tunataka kushiriki nawe - ni compote yenye harufu nzuri ya mazao na zabibu.
Mapishi rahisi ya compote na zabibu na apples
- apples - 0.5 kilo;
- zabibu - 200 g;
- maji - 5 l;
- sukari - kuladha.
Maandalizi
Vitalu vinashwa na kusafishwa kutoka kwa msingi na mifupa. Ikiwa unataka, unaweza kusafisha na kupiga. Mazao pia yanajitakasa kabisa na yaliyowekwa kabla. Kisha, kata vipande vipande vidogo. Kisha sisi kueneza viungo viwili katika pua ya pua, piga vikombe viwili vya maji ya kuchemsha na kupika hadi apulo iwe rahisi. Kwa kuchochea mara kwa mara, ongeza sukari kwa ladha. Ikiwa unataka, unaweza kuongeza juisi kidogo ya limao au mdalasini kwa kunywa.