Sisi sote tunajua kwamba unaweza tu kurudi upya wa mkate wa stale kwa kuinyunyiza tu kwa maji na kuiweka katika microwave kwa nguvu ya juu. Pia katika tanuri ya microwave unaweza kufanya sandwichi za moto , au hata casserole ya mkate. lakini sio mmiliki wa kifaa hicho maarufu cha jikoni ambaye amejaribu kupika mkate mwenyewe. Jinsi ya kufanya mkate katika tanuri ya microwave, soma makala hii.
Rye mkate juu ya bia katika tanuri microwave
Viungo:
- unga wa unga - vitu 3;
- poda kwa kuoka - vijiko 2;
- chumvi -1 tsp;
- sukari ya kahawia - 3 tbsp. vijiko;
- bia safi ya mwanga - 500ml;
- mafuta ya mboga.
Maandalizi
Katika bakuli la kina tunapiga unga wa unga na unga wa kuoka. Changanya viungo vya kavu na chumvi na sukari kwa whisk. Kuchochea daima, kuongeza bia kwenye mchanganyiko wa kavu na kuchanganya unga unaofanana. Jaribu kupiga unga kwa muda mrefu sana, vinginevyo hautakua wakati wa kuoka.
Fomu ya kuoka ni lubricated na mafuta na sisi kuweka unga ndani yake. Weka juu ya mkate na mafuta kidogo. Katika hatua hii, mkate unaweza pia kuwa na mazao ya alizeti, cumin, au bran.
Sisi kuchagua nguvu ya microwave ya tanuri na kuoka mkate kwa muda wa dakika 9, baada ya hapo tunabadili nguvu na kupika kwa dakika 3-4 zaidi. Tunaangalia mkate wa utayarishaji, kama kisu kilichoingia ndani ya kitambaa kilichosafisha mkate wa mkate ni tayari, basi tuachie baridi kabla ya kutumikia na kukata.
Kichocheo cha mkate kutoka kwa bran katika microwave tanuri
Kichocheo cha mkate wa bran kutoka kwa chakula cha Ducane ni rahisi sana, na bidhaa yenyewe ni pritalen na mwanga. Ikiwa ndani ya mlo wa mlo wako unapaswa kutoa dhabihu mkate wa ngano, basi unaweza kuchukua nafasi yake na kichocheo hiki kwa kutumia bran.
Viungo:
- oat bran - 1 bidhaa;
- kefir - 2 tbsp. vijiko;
- yai - vipande 2;
- 1/2 maji ya limao;
- soda - 1/2 kijiko;
- chumvi - pinch.
Maandalizi
Yai hupigwa na mtindi mpaka laini na kuongeza matawi ya oat kwa wingi unaosababisha. Matukio ya kusababisha huongezewa na soda, kuzimishwa na maji ya limao (ikiwa una unga wa kuoka kwa unga, basi mchanganyiko wa soda na asidi unaweza kubadilishwa na hiyo). Unga ni mchanganyiko kwa upole, kwa uma au spatula, ili usizuie Bubbles za hewa.
Mimina unga ndani ya sahani ya kuoka katika tanuri ya microwave, ambayo lazima kwanza iwe mafuta na kiasi kidogo cha mafuta ya mboga. Sisi kuweka molds katika microwave tanuri na kurejea nguvu ya 700 W, baada ya dakika 5 mkate itakuwa tayari.
Jinsi ya kuoka mkate wa ndizi katika tanuri ya microwave?
Chakula cha Banana ni chaguo la kawaida kwa kifungua kinywa. Chakula cha kitamu na chachu kinaweza kupikwa na siagi ya karanga au karanga, asali au jam, au unaweza kula mwenyewe - haitakuwa chini ya ladha.
Viungo:
- unga - vitu 1 1/2;
- sukari - 3/4;
- siagi - 2/3 ya bidhaa;
- maziwa - 1/3 ya karne;
- mayai - vipande 2;
- ndizi - vipande 2;
- soda - kijiko 1;
- juisi ya limao - 1 tbsp. kijiko;
- chumvi - 1/2 tsp;
- karanga - 1/2 tbsp.
Maandalizi
Ng'aa hukatwa vipande vidogo. Maziwa kupigwa na mafuta (kuondoka mafuta kidogo ili kulainisha fomu) na sukari, kuongeza unga na kumwaga katika mchanganyiko wa maziwa. Tunapiga mchanganyiko na mchanganyiko mpaka sare, baada ya hapo tunaongeza vipande vya ndizi na karanga (kuondoka karanga chache ili kufunika mkate). Ili kukuza mkate, unga lazima pia uongezwe na soda, uzima na maji ya limao. Kuchanganya kwa upole na kumwagilia umati kwenye fomu ya mafuta, uinyunyiza mkate na karanga zilizokatwa.
Baking mkate katika microwave itachukua muda wa dakika 7-9 kwa nguvu ya juu. Kabla ya kuondoa mkate kutoka kwa mold na kukata, shika kuwa baridi kwa dakika 5-7.