Lobio - sahani maarufu ya vyakula vya Kijojiajia, ambayo inaweza kuandaliwa kwa urahisi kama meza ya sherehe, na kwa chakula cha mchana au chakula cha jioni. Lobio, iliyopikwa katika multivariate, ni yenye kuridhisha, yenye harufu nzuri na yenye kitamu nzuri. Wazazi wako wote watafurahia talanta yako ya upishi na utafurahi kwa sahani hii ya kushangaza. Hebu tujifunze jinsi ya kuandaa vizuri lobio kutoka maharagwe.
Lobio katika mapishi ya Multivariate
Viungo:
- nyekundu ya figo - 350 g;
- mafuta - 4 tbsp. vijiko;
- vitunguu - vipindi 3.;
- Nyanya ya nyanya - 1 tbsp. kijiko;
- juisi ya limao - 1 tbsp. kijiko;
- vitunguu - 2 karafuu;
- kijani ya parsley, kinu, coriander - kwa mapenzi;
- sukari, chumvi, viungo - kwa ladha;
- mafuta ya mboga - kwa kukata.
Maandalizi
Chukua maharagwe nyekundu, panua maji baridi na uzie kwa saa 7. Baada ya hapo, tunaosha kabisa, tuike kwenye sufuria kidogo na maji ya kuchemsha, tuiweke kwenye joto la kati na usubiri. Tunapika saa moja na tunatupa kwenye colander. Kisha, kuiweka katika bakuli la multivark na kuijaza kwa maji safi kidogo juu ya kiwango cha maharagwe. Sisi kuweka mode "Ondoa" na kupika kwa saa 2. Wakati huo huo, vitunguu yangu, safi, kata ndani ya pete za nusu na kaanga katika mpango wa "Baking" pamoja na kuongeza mafuta ya mboga kwa rangi ya dhahabu inayovutia. Kisha kuchanganya na maharagwe, ongeza nyanya, chumvi, pilipili, juisi ya limao na wiki zilizokatwa. Nyakati lobio na viungo, weka vitunguu kilichokatwa na kuchanganya. Mimina maji kidogo na ushike kila kitu katika mode "Bake" kwa dakika 20. Hiyo yote, lobio katika Panasonic ya jumla iko tayari! Kwa njia hiyo hiyo inaweza kufanyika katika kifaa cha kampuni nyingine.
Kilogijia lobio sahani na karanga na makomamanga
Viungo:
- Maharage ya Gurian - 500 g;
- mafuta ya mboga - 1 tbsp. kijiko;
- chumvi, sukari, pilipili - kulahia;
- walnuts - item 1;
- vitunguu - 2 karafuu;
- mdalasini ya ardhi - kijiko 1;
- vitunguu - kipande 1;
- cilantro;
- jua ya komamanga na mbegu za makomamanga - 4 tbsp. vijiko.
Maandalizi
Jinsi ya kupika lobio katika multivariate? Maharagwe yaliyotolewa kwa makini, kuosha, kunywa maji na kuletwa kwa chemsha. Kisha ondoa sahani na uitupe katika colander. Sasa ujaze tena na maji, uleta kwa chemsha na upika kwa muda wa dakika 20 hadi tayari. Sisi kuongeza mafuta ya mboga na sukari kwa ladha, kuleta kwa chemsha na kupika mpaka kutolewa kabisa.
Nyundo za walnuts zinatengenezwa kwenye chokaa au kwa msaada wa bender. Tunapiga pilipili kwenye pete nyembamba. Vitunguu ni kusafishwa na basi kupitia vyombo vya habari. Vitunguu vya cilantro vinashwa, vimevuliwa na kuharibiwa. Sasa tunaandaa kituo cha gesi. Kwa hili tunachanganya katika walnuts tofauti ya bakuli, capsicamu, vitunguu, coriander, kuongeza jua ya makomamanga na chumvi kwa ladha. Vitunguu vinatolewa kwenye pembe, hukatwa kwenye pete nyembamba na huongeza kwa maharagwe ya moto.
Kichukua kwa makini katika kuvaa na kuchanganya vizuri. Sisi kuweka sahani tayari juu ya sahani na kuinyunyiza na mbegu makomamanga.
Lobio mazuri kutoka kwa maharagwe kwenye multivark
Viungo:
- maharagwe ya makopo - 350 g;
- bulbu - kipande 1;
- nyama iliyopangwa - 500 g;
- Pilipili ya Bulgarian - 1 pc.;
- vitunguu - 2 karafuu;
- nyanya - maandiko 2;
- wiki - kwa mapenzi;
- chumvi, viungo, pilipili - kuonja.
Maandalizi
Vitunguu vilivyochaguliwa na kukaanga kwenye sufuria ya kukata kwa dakika 3. Kisha kuongeza nyama iliyochujwa, chumvi, pilipili ili kuonja na kupika kwa muda wa dakika 10. Pamoja na nyanya za scalded upole cheel, kata ndani cubes na kuweka nyama nyama. Kisha mimina nyanya ya nyanya, koroga na kitovu kwa dakika 3.
Maharagwe ya makopo, nyama iliyochujwa, pilipili iliyokatwa, vitunguu, pilipili na wiki huchanganya katika multivark ya bakuli na saa 1 katika "Mchoro". Bon hamu!