Casserole ya viazi na nyama iliyopikwa kwenye multivark - mapishi ya ladha zaidi kwa sahani ya moyo

Pudding ya viazi iliyopikwa na nyama iliyopikwa kwenye multivark ni nzuri zaidi, ni mpole zaidi kuliko jadi. Shukrani kwa usambazaji wa sare na polepole wa joto, sahani imeandaliwa kikamilifu na dhahiri itageuka kuwa na mafanikio kwa kila mpishi.

Jinsi ya kupika bakuli ya viazi na nyama iliyopikwa?

Casserole ya viazi kwenye multivariate imeandaliwa kulingana na maelekezo tofauti, mbinu yoyote ya classic inaweza kubadilishwa kwa uwezo wa kifaa. Kuandaa sahani kwa njia ya "Baking", "Multivovar" na "Supu".

1. Viazi ya viazi na nyama katika multivariate ni tayari, kama kanuni, kutoka puree - mapishi rahisi sana, ikiwa kuna viazi kidogo kushoto jioni, kuweka tabaka nyingi katika tabaka, bake kwa saa angalau.
2. Mapishi ya Kifaransa kwa sahani ni gratin, viazi hukatwa na mugs, iliyowekwa na tabaka za nyama, imemwaga na béchamel na kufunikwa na jibini. Safi hii imepikwa kwenye "supu" kwa angalau saa 1 na dakika 20.
3. Kutoka kwenye mizizi iliyopandwa utapata viazi kitamu sana "Babka" - bakuli yenye nyama iliyopangwa kwenye multivariate.
4. Ikiwa unaweka tabaka za viazi, mimea ya mimea na kufunika, kujaza mchuzi na jibini, unaweza kupata matokeo ya casserole ya Kigiriki "Musaku".
5. Bunga viungo na mayai, jibini, sahani: cream cream au cream.
6. Casserole iliyojaa na nyama iliyokatwa na viazi kwenye multivarquet na mboga tofauti: nyanya, eggplant, pilipili au uyoga kwa ladha mbalimbali huongezwa.

Pasi ya viazi na kuku

Kichocheo ambacho wengi wa mama wa nyumbani hutumia ni bakuli la viazi zilizopikwa na fungu la kuku. Kujaza kunapaswa kutayarishwa mapema, kuifanya mboga za kuvutia na za kuvutia: vitunguu, pilipili na vitunguu, na juiciness itaongeza cream ya jibini na mchuzi wa mayonnaise. Mafuta yanafaa kwa basil ya maji na kavu.

Viungo:

• viazi zilizopikwa - 500 g;
• yai - kipande 1;
• fillet ya minced - 300 g;
• pilipili tamu - kipande 1;
• vitunguu - ½ pcs;;
• vitunguu - meno 2;
• chumvi, pilipili nyeusi, turmeric;
• basil kavu - 1 tsp.

Maandalizi

1. Katika puree, kuongeza yai, changanya vizuri.
2. Vipande vya nyama vilitengeneza vitunguu na pilipili. Mwishoni, kuongeza vitunguu vilivyoangamizwa.
3. Msimu na chumvi na viungo.
4. Katika bakuli la mafuta, kuweka nusu ya puree, safu ya nyama iliyopikwa, na kifuniko na viazi zilizobaki.
5. Baada ya kuondoa valve, jika kwa saa 1 kwenye "Bake".

Casserole ya viazi na nyama iliyokatwa na jibini

Casserole ya viazi na jibini kwenye multivark - kichocheo cha classic, kinachukuliwa kwa kupikia kwenye vifaa. Jibini katika kesi hii ina jukumu la vipengele vya kuunganisha, hivyo kuchagua ni jukumu, ladha yake inapaswa kuwa ya kupendeza, si ya chumvi, ya chumvi kidogo, gouda nzuri au maasdam kidogo.

Viungo:

• viazi, kupikwa katika sare - pcs 6;
• nyama ya nyama ya nyama ya nguruwe - 300 g;
• vitunguu, karoti, rattunda - pcs 1/2 .;
• vitunguu - meno 2;
• chumvi, pilipili nyeusi, paprika;
• flakes ya pilipili - ½ tsp;
• yai - kipande 1;
• Gouda - 150 g.

Maandalizi

1. Viazi zilizopikwa zimefunikwa, zimekubaliwa kwenye grater kubwa.
2. Koroga kaanga na vitunguu, karoti na pilipili hadi kupikwa.
3. Katika kujifungia kuweka viazi, kuendesha katika yai na kuongeza jibini 2/3 grated, kuchanganya, chumvi, msimu.
4. Weka kwenye bakuli la mafuta, jinyunyiza jibini.
5. Kuandaa bakuli ya viazi na cheese na nyama iliyopikwa kwenye multivariate kwa dakika 40 kwenye "Bake".

Casserole ya viazi na nyama iliyokatwa na uyoga

Casserole ya viazi ladha na uyoga kwenye multivarquet pamoja na kuongeza pembe ya kuku ni kichocheo kizuri cha kulisha chakula cha jioni kikuu cha moyo na ladha ya awali haraka na bila shida. Chakula kina lishe na kinawezesha, hivyo hauhitaji kupamba, saladi ya mboga ya kutosha.

Viungo:

• viazi - vipande 5-6;
• forcemeat - 300 g;
• champignons - 400 g;
• vitunguu - kipande 1;
• jibini - 150 g;
• yai - kipande 1;
• mayonnaise - 100 g;
• chumvi, pilipili, paprika, thyme.

Maandalizi

1. Punguza kaanga na nusu ya vitunguu.
2. Tofauti sahani ya uyoga ya kaanga na vitunguu.
3. Jibini viazi, kata kwenye miduara.
4. Kutoka yai, mayonnaise na nusu ya jibini yenye jani laini hufanya mchuzi.
5. Katika bakuli, weka tabaka za viazi, nyama iliyokatwa na uyoga, mchuzi.
6. Kunyunyizia juu na jibini, kupika saa 1 na dakika 10 kwenye "Kuoka".

Casserole ya viazi na nyama ya nyama ya samaki

Casserole na samaki iliyochujwa na viazi ni sahani rahisi, unaweza kupika yote kutoka kwenye samaki nyeupe na nyekundu samaki, kwa hali yoyote itakuwa ladha. Viazi lazima kuchemshwa mpaka kupikwa katika peel, hivyo itakuwa kuhifadhi gluten zaidi, nyama iliyopikwa inaweza kuchukuliwa kupotosha au kung'olewa. Kutoka kwa viungo kuchagua rosemary, thyme au mchanganyiko tayari «Bouquet garni».

Viungo:

• viazi, kupikwa katika ngozi - vipindi 6;
• samaki mince - 300 g;
• Yoghurt ya Kigiriki - 4 tbsp. l.;
• vitunguu - meno 2;
• penseli ya dill - ½;
• chumvi, mboga kavu;
• yai - kipande 1;
• Jibini ngumu - 150 g.

Maandalizi

1. Changanya ya yoghurt na vitunguu vilivyomwa na kung'olewa, kuongeza kidogo.
2. Piga viazi, piga kwa uma au wavu.
3. Changanya viazi na nyama iliyopikwa, kuendesha gari ndani ya yai na kutupa nusu ya jibini iliyokatwa, kuchanganya.
4. Weka kwenye bakuli la mafuta, jitumie na mchuzi, jishusha na jibini.
5. Kuandaa bakuli ya viazi na nyama iliyopikwa katika saa ya multivark saa "Kuoka".

Casserole ya viazi iliyokatwa na nyama iliyokatwa

Belarusian wenye furaha "Babka" ni casserole kutoka viazi mbichi na nyama iliyopikwa, ambayo ni rahisi sana kuandaa katika multivarquet. Kufungia inaweza kuwa kaanga katika bakuli kwenye "Frying" bila kuifanya tayari, lakini tuachie kuondokana na kioevu kikubwa. Kichocheo hiki ni nzuri kwa sababu katika mchakato wa kupikia kuna sahani karibu chafu zilizoachwa.

Viungo:

• viazi - vipindi 6;
• forcemeat - 300 g;
• pilipili tamu, vitunguu na karoti - vipindi 1/2.;
• yai - kipande 1;
• jibini - 100 g;
• juisi ya limao - 20 ml;
• chumvi, paprika, thyme.

Maandalizi

1. Kwenye "Zharke", ila vitunguu, karoti na pilipili, futa mince na kitoweo hadi kioevu kikiongezeka. Chumvi na msimu na viungo.
2. Jibini viazi, kunyunyiza na maji ya limao.
3. Fanya juisi kutoka viazi, chumvi, na kuchanganya na cheese iliyokatwa na yai.
4. Weka mchanganyiko wa viazi juu ya kufunika.
5. Badilisha kwa "Kuoka" kwa dakika 40.

Casserole ya viazi na nyama iliyokatwa na nyanya

Casserole yenye kupendeza, yenye moyo na yenye juisi yenye nyama iliyochukizwa, viazi na nyanya, imeandaliwa haraka, kwa sababu bidhaa zote tayari. Viazi hutumiwa kupikwa hadi nusu kupikwa, unaweza kuiunganisha katika peel. Kutoka manukato utahitaji vitunguu, hops-suneli na paprika ya ardhi iliyovuta. Jibini litakabiliwa kwa bidii na kuunganishwa.

Viungo:

• viazi kuchemshwa - pcs 8;
• forcemeat - 400 g;
• vitunguu, pilipili tamu - pcs ½;
• nyanya - 2 pcs.;
• jibini - 150 g;
• Mchuzi wa Mustard - 3 tbsp. l.;
• vitunguu - meno 2;
• paprika na hops-suneli - 1 tsp kila;
• chumvi, basil kavu.

Maandalizi

1. Kaanga kaanga na vitunguu na pilipili, kuongeza vitunguu vilivyowaangamiza, paprika na hops-suneli, chumvi.
2. Weka safu ya viazi zilizokatwa katika bakuli, mafuta na mchuzi.
3. Zaidi ya kusambaza kujaza, mchuzi, tena viazi.
4. Ongeza, kuweka mugs za nyanya, basil ya pritrasit, kisha jibini.
5. Kuandaa bakuli ya viazi na nyama iliyopikwa kwenye multivariate kwa dakika 40 kwenye "Bake".

Casseroli na mimea ya majani, nyama iliyokatwa na viazi

Casserole ya ajabu ya viazi ya viazi na nyama na mboga, ikiwa ukipika kwenye kichocheo cha Kigiriki. Viazi na eggplants vinatayarishwa mapema, kwa kweli huoka chini ya grill, lakini unaweza kufanya na sufuria ya kukata. Kufungia hufanywa katika mchuzi wa nyanya, kila kitu kinashirikiwa kwenye multivarquet na hupungua kwa saa 1.

Viungo:

• Michepili - vipande 2;
• vitunguu - kipande 1;
• nyama iliyokatwa minced - 300 g;
• nyanya puree - 4 tbsp. l.;
• yai - kipande 1;
• mayonnaise - 100 g;
• jibini - 100 g;
• viazi - 200 g;
• chumvi, mboga kavu.

Maandalizi

1. Viazi na eggplants hukatwa kwenye sahani, hupunjwa chini ya grill mpaka hudhurungi ya dhahabu.
2. Fry iliyochelewa kwenye mvumbi kwenye "kaanga" na vitunguu, hupigwa na puree ya nyanya kwa dakika 5, kuongeza chumvi na msimu.
3. Kuchanganya yai na mayonnaise.
4. Katika bakuli, weka viazi na eggplants juu ya kufunika.
5. Mimina mchuzi, jinyunyiza na jibini.
6. Kupika kwa saa 1 kwenye "Baking".

Casserole ya viazi na nyama iliyokatwa na cream ya sour

Kichocheo hiki cha viazi la viazi na nyama iliyochongwa hujulikana na mchuzi wa awali, ambao huandaliwa kutoka kwa cream ya kiriki, vitunguu, jibini na wiki zilizokatwa. Kujaza ladha ya viungo vya harufu nzuri: muscat kidogo, pilipili na oregano. Viazi ni kuchemsha, na nyama inaruhusiwa kidogo kabla ya kuhama maji, hivyo sahani itakuwa zabuni na tayari kupika kwa kasi.

Viungo:

• viazi - 500 g;
• forcemeat - 600 g;
• Chumvi, pilipili, oregano na uzito wa muscat;
• cream cream - kipengee 1;
• vitunguu - meno 3;
• wiki - 30 g;
• vitunguu - ½ pcs;;
• jibini ni ngumu - 100 g.

Maandalizi

1. Kuchanganya cream ya sour na vitunguu vilivyomwagika, mimea iliyokatwa na nusu ya jibini laini iliyokatwa. Chumvi, kutupa Muscat.
2. Chemsha viazi kwenye jani, jicho, kata kwa nasibu.
3. Punguza nyama katika sufuria ya kukausha na vitunguu na kipande cha vitunguu kilichokatwa, msimu na chumvi na msimu na viungo.
4. Katika bakuli la mafuta, hutawanya tabaka za viazi, nyama iliyochongwa, kuimarisha kila safu kwa ukarimu.
5. Safu ya mwisho ni viazi, chagua salio ya mchuzi, na jinyeni na jibini.
6. Kupika kwa "Baking" dakika 45.

Casserole ya Kifaransa na nyama iliyokatwa na viazi

Adha ya viazi ya Kifaransa ya viazi na nyama iliyochukizwa na cream - kichocheo cha gratin kilichobadilishwa , sahani imeandaliwa tu, msingi wa ladha huundwa na mchuzi, umeandaliwa tofauti. Nyama iliyochelewa ni bora kutumia chopped hivyo kwamba vipande vya nyama ni vizuri waliona, kwa kutumia matumizi ya nyama kuku kutoka fillet matiti.

Viungo:

• viazi - 700 g;
• nyama iliyokatwa - 500 g;
• jibini ngumu - 200 g;
• cream 10% - 400 ml;
• vitunguu - meno 2;
• chumvi, mchanganyiko wa pilipili;
• wiki - 20 g;
• rosemari - ½ tsp;
• Muscat - ¼ tsp.

Maandalizi

1. Cheza viazi na kuzipiga kwenye miduara, 0.5 cm nene.
2. Weka tabaka za viazi na nyama iliyokatwa, prisalivaya na kuongeza pilipili.
3. Changanya cream, vitunguu kilichowaangamiza, viungo.
4. Mimina mchuzi juu ya casserole.
5. Kupika kwenye "Bake" Saa 1, dakika 15 kabla ya ishara iliyochafuliwa na jibini.