Ni vizuri wakati jikoni ina jambo la kushangaza na la kushangaza, kama multivarker. Daima ni rahisi kupika uji au sufuria, kunyunyiza kipande cha nyama au kupika yoyote ya kupamba. Lakini si kila mtu anajua kwamba katika multivarka ya kawaida zaidi unaweza pia kuandaa desserts ladha. Hebu tuangalie mapishi kwa ajili ya kufanya cupcakes katika multivariate.
Mapishi ya keki ya Cottage jibini kwenye multivariate
Viungo:
- siagi - 150 g;
- unga wa kuoka - 1 tbsp. kijiko;
- sukari ya vanilla - 20 g;
- jogoo jibini - 250 g;
- yai - vipande 3;
- unga - 300 g;
- sukari - 5 tbsp. vijiko;
- chokoleti - 50 g.
Maandalizi
Kwa hiyo, siagi huondolewa kutoka jokofu kabla na kushoto ili kupendeza. Kisha kuongeza sukari na uipige na mchanganyaji kwa muda wa dakika 3. Ifuatayo kuweka kamba laini na kuchanganya kila kitu kwa wingi mkubwa. Moja kwa moja tunavunja mayai, daima tukipiga unga wetu. Baada ya hayo, tunamwaga unga uliopigwa na unga wa kuoka na kuchanganya chocolate giza kukatwa vipande vipande. Sisi kueneza molekuli iliyopokea katika bakuli oiled ya multivark na kuandaa saa 1 katika "Bake" mode. Kumaliza kukamilisha keki kidogo, kuinyunyiza na sukari ya unga na kutumikia meza.
Mapishi ya keki ya chokoleti kwenye multivark
Viungo:
- unga - vitu 0,5;
- sukari - vitu 0.5;
- yai - vipande 3;
- poda ya kakao - 2 tbsp. vijiko;
- siagi - 100 g;
- unga wa kuoka - kijiko 1;
- sukari vanilla - 10 g;
- chokoleti kwa ajili ya mapambo;
- kognac - 1 tbsp. kijiko;
- chumvi - pinch.
Maandalizi
Katika bakuli ndogo, kupiga vizuri mayai na sukari mpaka msimamo thabiti mzuri hupatikana. Kisha, ongeza poda ya kakao kwa mchanganyiko huu na kutupa chumvi. Siagi iliyotiwa kwenye umwagaji wa mvuke au kwenye tanuri ya microwave na imetumiwa kwenye molekuli uliyoandaliwa hapo awali. Ngano ya ngano imewekwa pamoja na poda ya kuoka kupitia unyevu mzuri, baada ya hapo, kwa sehemu ndogo, mimina katika mchanganyiko wa yai na mafuta. Kuongeza unga, usisahau daima kuchochea unga, hivyo kwamba haina kuunda uvimbe. Sasa ongeza sukari kidogo na sukari ya vanilla, gurudisha tena vizuri. Tunatengeneza kikombe cha mafuta ya multivark, chaga unga wetu na ufunike kifuniko. Sisi kuweka mode "Baking" kwenye kifaa na kupika kwa muda wa dakika 45 mpaka iko tayari. Kisha uchukua keki ya chokoleti kwa uangalifu, upole na uimimine juu ya chokoleti iliyoyeyuka.
Mapishi ya keki ya karoti katika multivark
Viungo:
- karoti - 200 g;
- sukari - kipengee 1;
- unga - kipengee 1;
- siagi - 100 g;
- unga wa kuoka - sachet 1;
- yai - vipande 2;
- chumvi - pinch;
- Vanillin - kulahia.
Maandalizi
Butter imeyeyushwa katika multivark, kuweka "Baking" mode kwa muda wa dakika 2. Karoti husafishwa na kuchapwa kwenye grater nzuri. Maziwa tofauti hupigwa na sukari, na kisha kuongeza karoti, unga, vanillini na unga wa kuoka. Mimina kwa mafuta ya upole na kuikanda unga wa homogeneous na kijiko. Tunatengeneza kikombe cha mafuta ya multivark, chaga unga na kuoka keki ya karoti kwenye programu ya "Bake" kwa muda wa dakika 65. Kisha uangalie kwa uangalifu kuoka na sufuria maalum ya "kuvuja".
Kichocheo cha keki ya ndizi na rangi ya bluu katika multi-
Viungo:
- ndizi - vipande 3;
- asidi citric - 1 g;
- unga - vitu 2;
- maji 100 ml;
- mafuta ya mboga - 4 tbsp. vijiko;
- walnuts - 100 g;
- sukari - 100 g;
- blueberries - 200 g;
- Vipande vya chini - 0.5 tsp.
- unga wa kuoka - 1 tbsp. kijiko;
- chumvi - pinch.
Maandalizi
Ng'aa hupunjwa, kukatwa vipande vipande, pamoja na sukari, asidi citric na maji. Kusaga kila kitu na blender na kumwaga kidogo ya mafuta ya alizeti. Tofauti, tunachanganya unga uliowekwa, chumvi, unga wa kuoka na nutmeg. Sisi huchanganya mchanganyiko wa unga katika unga, kuongeza walnuts na blueberries. Tunaeneza unga ndani ya kikombe cha mafuta ya multivark na kuoka dakika 50 katika mode "Bake". Naam, hiyo ni cupcake ya ndizi tayari!