Smoothies ni vinywaji vikali. Ikipikwa, tunganisha matunda na berries katika blender au mixer, kisha uongeze vipande vya barafu, maziwa, ice cream au juisi. Katika makala hii tutakuambia jinsi ya kufanya smoothies ya chokoleti.
Banana-chocolate smoothies
Viungo:
- chocolate giza - 50 g;
- maziwa - 250ml;
- ndizi - nusu;
- chops chocolate.
Maandalizi
Katika umwagaji maji, kuyeyuka chokoleti. Kisha uiminishe kwenye blender, kuongeza ndizi, maziwa na yote haya ni whisk nzuri. Tunamwaga smoothies ya ndizi na chocolate ndani ya kioo na kupamba na vipande vya ndizi na chips za chokoleti.
Mapishi ya smoothies ya chokoleti
Viungo:
- poda ya kakao - 1.5 tsp.
- ndizi - vipande 2;
- maziwa ya almond - kikombe 1;
- Tarehe - 4 pcs.;
- dondoo la vanilla - kijiko 1.
Maandalizi
Ng'aa husafishwa na kukatwa kwenye miduara nyembamba. Tunawaeneza katika mstari mmoja juu ya uso wa gorofa na kuituma kwenye hori ya masaa 2-3. Nyakati zimeosha, ondoa jiwe na uzifunike kwa nusu saa katika maji ya joto. Kisha tunawaweka kwenye bakuli la blender na kuivunja. Ongeza ndizi zilizohifadhiwa na kusaga mpaka ndizi ziwe thabiti kama ice cream. Sasa mimina kakao, dondoo ya vanilla na whisk. Mwishoni, ongeza maziwa ya mlozi na ugeuze blender kwa nusu dakika nyingine. Tunamwaga smoothies juu ya glasi na kuwahudumia kwenye meza.
Jinsi ya kufanya smoothies ya chokoleti na ice cream?
Viungo:
- espresso - 120ml;
- ndizi - kipande 1;
- vanilla ice cream - bead 1;
- chokoleti poda - 1 tbsp. kijiko;
- maziwa - 100ml;
- chokoleti iliyokatwa - 10 g.
Maandalizi
Katika blender, kuweka viungo vyote na kupiga mpaka misa sawa yanapatikana. Kata kando ya kioo ndani ya maziwa, kisha ugeuke kwenye sahani na chokoleti iliyokatwa. Kwenye kioo utapata pindo la chokoleti ladha. Kwenye makali ya kioo, unaweza pia kuweka kipande cha ndizi. Mimina smoothie iliyoandaliwa ndani yake na uitumie mara moja kwenye meza.
Kahawa-chocolate smoothies
Viungo:
- kahawa kali - 70ml;
- ndizi - kipande 1;
- Chokoleti ya uchungu - 50 g;
- sukari - kijiko 1;
- maziwa - kikombe 0.5;
- karamu (nafaka) - pcs 12;
- nutmeg - pinch.
Maandalizi
Maziwa yanaongeza, kuongeza chokoleti iliyokatwa juu yake, sukari na kuchanganya. Banana hukatwa, kuweka katika blender, kuongeza maziwa na chokoleti, kahawa, nutmeg na cored cardamom. Yote hii ni kuchapwa kwa hali ya uwiano, baada ya hapo tunamwaga katika glasi na kufurahia ladha yake ya kipekee.