Sio siri kwamba zabibu muhimu zaidi ni tarehe za mwanzo za kukomaa. Ndiyo maana jitihada za wakulima wengi wa divai zinalenga ujuzi wa teknolojia zinazowezesha kuongeza kasi ya matunda ya zabibu haraka iwezekanavyo mwezi Septemba.
Jinsi ya kuharakisha kukomaa kwa zabibu?
Ili kuongeza muda wa kupata mavuno ya zabibu itasaidia utekelezaji wa seti ya shughuli zifuatazo:
- Kupiga kelele - kuondolewa kutoka kwenye fruiting risasi moja kwa moja chini ya nguzo ya kuvuna ya sehemu ya mviringo ya mviringo, si zaidi ya urefu wa 0.5 cm.Kutokana na ufanisi huu, harakati za vitu vya kikaboni zinazozalishwa na majani hupungua, kundi hupata lishe bora, na berries hukua kwa haraka zaidi. Kufanya kupiga kelele wakati matunda yanaanza kuiva.
- Kuchochea - kuondoa vivuko katika shina kali kukua kwa jani la kwanza la maendeleo. Shukrani kwa udanganyifu huu, maudhui ya sukari katika berries yanaboreshwa sana, buds za matunda huendeleza kikamili zaidi kwenye mzabibu.
- Uchezaji wa rarefaction - kuondokana na sehemu (hadi 1/5) ya berries, hasa iliyoharibika au iko ndani ya brashi. Kwa kawaida hutolewa kwa msaada wa mkasi maalum. Kutokana na uharibifu huu, sehemu ya makusudi ya chini ya mazao huchunguzwa, na kiwango cha kuangaza kwa berries nyingine zote huongezeka. Ili kuzalisha uhaba wa brashi hufuata wakati berries hupata 75% ya ukubwa wa kawaida.
- Kugeuka - unapokua kukomaa, vichwa vya zabibu vimegeuka kwa uangalifu kwenye mhimili wao ili waweze kupata kutoka kwa pande zote kiasi cha kutosha cha jua.
- Kuongeza mbolea na maudhui ya juu ya fosforasi, molybdenum, zinc na boroni - vipengele vinavyofanya jukumu la msingi katika malezi ya haraka na kukomaa kwa mazao.