Mkate katika multivarque - 7 mapishi bora kwa ajili ya bidhaa ladha ya kuoka nyumbani

kwa mikono yako mwenyewe. Kwa madhumuni haya, mtunga mkate, tanuri ni kamilifu. Na unaweza pia kufanya mkate wenye harufu ya kupambaa katika multivariate. Hii itajadiliwa hapa chini.

Mapishi ya mkate katika multivariate

Kwa msaada wa jiko la kisasa la miujiza, unaweza kupika biskuti, bora, mikate. Jinsi ya kupika mkate katika multivark, kujifunza, baada ya kusoma mapishi. Bidhaa iliyooka katika kifaa hiki ni lush na laini. Hapa kuna mapendekezo makuu, baada ya chakula ambacho kitakayotengenezwa kwa hakika kinageuka kuwa bora.

1. Kutumiwa kwa mchanganyiko wa unga lazima kupigwa. Kutokana na hatua hii, sehemu hiyo itajaa oksijeni, na chakula kitafufuliwa vizuri.
2. Kutumia kifaa hiki huwezi kupata ukoma wa crisp! Ikiwa hii ni kigezo kuu, basi bidhaa iliyokamilishwa inaweza kutumwa kwa dakika chache kwenye tanuri iliyofuatiwa vizuri.
3. Kwa kuoka, unaweza kutumia programu ambayo inafaa zaidi kwa hili katika kila kifaa fulani. Kwa baadhi, hii inaweza kuwa "Baking" mode, wakati kwa wengine ni bora kutumia "Multi-Cook", kuweka joto muhimu.

Mikate isiyotiwa chachu katika multivark

Vitambaa vya kahawa vyeusi, mara nyingi hutayarishwa kwa msingi wa chachu. Lakini mkate katika multivark bila chachu pia hugeuka kuvutia na laini shukrani kwa matumizi ya kefir na kuoka soda. Wao watatoa bidhaa hiyo ya uzuri. Mkate, hutiwa kwenye multivark, hautatoka zaidi kuliko chachu.

Viungo:

• unga wa unga, unga wa ngano - 150 g;
• sukari granulated - 25 g;
• soda - 5 g;
• mafuta ya asili ya asili - 50 g;
• flakes ya oatmeal - 100 g;
• kefir 3.2% maudhui ya mafuta - 200 ml;
• makombo ya mkate - 20 g.

Maandalizi

1. Mafuta yenye kuyeyuka hutiwa ndani ya bakuli, kunywa maziwa ya sour-sour in unga mchanganyiko, vipengele vingine vilivyo huru.
2. Kuvuta kabisa.
3. Mimina molekuli ya kefir, piga unga.
4. Kikombe hicho kinapigwa na kuoka na mikate ya mkate. Weka unga ndani yake, uandae nusu saa kwa njia inayofaa.
5. Kisha, kwa msaada wa chombo cha kupikia kwa wanandoa, tembea mkate kwenye kefir kwenye multivark, ukioka zaidi.

Rye mkate katika multivariate

Wengine wanaamini kwamba bila mkate hufanya mkate wa ladha nyumbani hauwezi kupata. Hii si kweli. Mkate kutoka unga wa rye katika multivark, maelekezo ambayo yanawasilishwa hapa hakuna mbaya kuliko duka moja. Na unaweza kuwa na uhakika kwamba viungo vya asili tu hutumiwa, kwa sababu bidhaa hutoka vizuri.

Viungo:

• unga wa unga - 500 g;
• sukari - 10 g;
• ng'ombe ya maziwa - 300ml;
• chachu ya haraka-kaimu - 10 g.

Maandalizi

1. Ongeza maziwa kwa wilaya huru, mchanganyiko mpaka ufanane.
2. Safi katika joto kwa kuinua.
3. Weka misa ndani ya chombo na weka mode "Inapokanzwa" hadi robo ya saa.
4. Wakati molekuli imefufuka vizuri, weka programu ya taka, kujiandaa kwa saa 1. Baada ya dakika 40, vifaa vinafunguliwa, mkate hugeuka na kuoka katika multivarker mpaka sauti ikisikike.

Mkate mweupe katika multivariate

Chakula cha kujifungua kwa multivariate ni radhi kupika. Mtu ambaye mara moja alijaribu kupika mwenyewe, anaacha kununua katika duka, kwa sababu ladha ya bidhaa, iliyoandaliwa kwa mikono yake mwenyewe na upendo, ni mara nyingi zaidi ya kuvutia kuliko duka moja.

Viungo:

• unga wa daraja la juu zaidi limepigwa - 550 g;
• yeasts ya hatua ya haraka - 15 g;
• ng'ombe ya maziwa - 325 ml;
• sukari - 25 g;
• mafuta ya mboga iliyosafishwa - 30 ml.

Maandalizi

1. Katika maziwa yenye joto kali, ongeza viungo vilivyounganishwa na uchanganya. Safi kwa nusu saa katika joto ili kuongeza kiasi.
2. Mafuta hutiwa ndani ya kijiko na kuchochea. Mchanganyiko unaozalishwa huletwa kwenye unga na unga huundwa. Kufuliwa ili kuongezeka kwa joto kwa masaa kadhaa, halafu ikaenda. Hoja kwenye sufuria na uondoke huko kwa kuinua.
3. Waonyeshe programu ya "kuoka" kwa masaa 1.5 na kusubiri mpaka bidhaa iko tayari.

Chakula cha haraka katika multivariate

Ikiwa mtu anadhani kuwa ni vigumu sana kupika mkate nyumbani, anapaswa kujijulisha na habari iliyotolewa hapa chini. Chakula chachu katika multivariate ni rahisi kujiandaa. Inageuka kuwa harufu nzuri, laini na lush, na badala yake haifai kwa muda mrefu.

Viungo:

• maji ya kunywa - 200ml;
• sukari - 50 g;
• unga wa ngano - 500 g;
• mafuta - 3 tbsp. vijiko;
• chachu kavu - 10 g;
• chumvi.

Maandalizi

1. Kifaa kinachukuliwa kwa "Kuchusha".
2. Changanya viungo vya kavu, kuongeza vidonge na kuchanganya.
3. Fomu ya multivariate ni lubricated, mchanganyiko tayari imewekwa na kuruhusiwa kupanda.
4. Zuia mbinu, bake mkate kwa saa, kisha ugeuke na ukike nyuma ya robo nyingine ya saa.

Mkate wakati wa mwanzo katika multivariate

Wakati mwingine kwa sababu fulani watu hawatumii bidhaa za chachu, kwa kuzingatia sio muhimu. Jinsi ya kufanya mkate katika multivark kwenye chachu , sasa tafuta. Kwa msingi wake, bidhaa za kupikia hazipatikani zaidi kuliko chachu.

Viungo:

• maji iliyochujwa - 400ml;
• chachu - 100 g;
• sukari granulated - 15 g;
• coriander - 10 g;
• unga wa shayiri, shayiri, buckwheat, ngano - 150 g;
• chumvi.

Maandalizi

1. Vipande vilivyo na chachu vimetumbuliwa ndani ya maji.
2. Mchanganyiko wote wa unga ni sieved na kumwaga vipande vipande katika unga, kuchanganya vizuri.
3. Masi ya kusababisha huwekwa kwenye bakuli usiku mmoja.
4. Asubuhi, weka programu "Multipurpose", joto ni nyuzi 140 na muda ni dakika 80. Baada ya hapo, mkate katika multivarque utakuwa tayari!

Mkate kutoka kwenye nafaka nzima ya nafaka katika aina mbalimbali-

Kuoka kutoka unga wa unga wote huhesabiwa kuwa muhimu zaidi na chini ya kalori. Ni mzuri kwa wale wanaoshikamana na lishe ya chakula. Kuwa na msaidizi wa kisasa jikoni, mchakato wa kupika chakula cha harufu nyumbani hugeuka kuwa radhi halisi.

Viungo:

• chachu kavu - 10 g;
• maji - 300ml;
• unga-nafaka nzima - 500 g;
• chumvi - 10 g;
• sukari ya mchanga - 15 g;
• Mafuta ya alizeti - 60 ml.

Maandalizi

1. Katika bakuli, changanya wilaya zote zinazoingia bure, hatua kwa hatua kuanzisha vipengele vya kioevu na kuganda kwa homogeneity. Acha unga ili kuongeza kiasi.
2. Baada ya kuongezeka mara mbili, ni tena iliyopigwa, imewekwa kwenye bakuli na hali ya "Joto" kwa robo ya saa iliyoachwa.
3. Kuoka mikate katika duka mbalimbali huchukua saa. Nusu ya saa imeoka kwa upande mmoja, kisha kwa makini kugeuka na kuletwa kwa utayari upande wa pili.

Mikate ya vitunguu katika multivariate

Bidhaa za kawaida za mikate mara nyingi zimeoka bila nyongeza mbalimbali. Lakini ikiwa unataka kitu cha pekee, mapishi hii atafanya kazi. Jinsi ya kupika mkate katika multivark na kuongeza ya vitunguu, soma chini. Mkate hutoka lush, yenye harufu nzuri na spicy kwa ladha.

Viungo:

• chachu ya haraka-kaimu - 10 g;
• maji safi - 500ml;
• chumvi - 10 g;
• sukari granulated - 1 tbsp. kijiko;
• vitunguu - 300 g;
• unga wa juu wa dhahabu iliyopigwa - kilo 1;
• msimu "mimea ya Provencal" - 10 g.

Maandalizi

1. Vitunguu vilipunguka na kuvunjwa hadi rangi ya kahawia kwenye sufuria ya kukata.
2. Wajumbe wa kavu na robo ya mchanganyiko wa unga hutiwa ndani ya maji.
3. Pia kuongeza wengine wa unga, vitunguu, viungo na vipande vichache zaidi. Baada ya hapo, unga hufunikwa na kwa nusu saa huondolewa kwenye joto.
4. Kisha wanahamia kwenye sufuria ya kupikia mbalimbali na kwenye "Warm-up" wanawaacha kusimama kwa nusu saa.
5. Kuonyesha programu inayofaa na kuandaa mkate katika dakika 60 dakika.
6. Weka mkate na upika.