Compote kutoka dogwood si tu ya kitamu, lakini pia ni muhimu sana. Kwa matumizi yake ya mara kwa mara kutokana na mali zake nyingi za thamani, kinywaji kitasaidia kuondoa na kuzuia magonjwa mengi, pamoja na kuimarisha mwili na kinga.
Jinsi ya kunyakua compote kutoka dogwood na mfupa - mapishi ya baridi
Viungo:
Kuhesabu kwa jar moja ya lita tatu:
- mahindi na mbegu - vikombe 2;
- sukari granulated - kioo 1;
- maji yaliyotakaswa - karibu lita 2.5.
Maandalizi
Berries ya nguruwe kwa compote sisi kutembea nje, kuondokana na kuharibiwa na kusagwa, na specimens nzuri ni kusafishwa na maji baridi na kuweka katika makopo ya kuzaa. Kuleta kwa kiasi kilichohitajika cha maji yaliyosafishwa na kumwaga kwenye vyombo vya tayari na matunda. Tunafunika vifuniko kwa kofia za chuma za kuchemsha na kuacha kuzalisha kwa dakika ishirini. Baada ya muda mrefu, maji yametiwa tena kwenye pua ya pua, basi iwabike tena na kumwaga juu ya makopo na dogwood. Baada ya mwingine dakika thelathini, kuunganisha mchuzi kwa mara ya mwisho na kuiweka kwa kuchemsha. Katika kila jar na cornelian tunamwaga juu ya kioo cha sukari, kisha uiminishe yaliyomo na mchuzi wa kuchemsha, tunaziba vifuniko na kuziweka kwa kuchepesha polepole chini na vifuniko chini ya blanketi.
Compote ya mahindi na apples katika multivark
Viungo:
- mahindi ya kupikia safi au waliohifadhiwa - 300 g;
- apples - 300 g;
- sukari granulated - 170 g;
- maji safi - lita 2.
Maandalizi
Hasa tajiri katika ladha na harufu inapatikana compote, kupikwa katika kifaa mbalimbali kupika. Inaweza kuandaliwa kutoka kwenye mahindi safi ya mahindi na waliohifadhiwa. Katika kesi hii, tunaongeza berries safi kwa berries. Ikiwa unataka, unaweza pia kuongeza kinywaji na sprig ya mint au fimbo ya mdalasini wakati wa kupikia. Hii itaimarisha ladha yake, itaifanya kuwa yenye thamani na yenye harufu nzuri zaidi.
Vitunguu vya mahindi vilivyosafishwa au vyema vimewekwa katika chombo kifaa chochote, tunaongeza pia matunda ya apple kukatwa katika vipande na kujaza vipengele vya maji ya kuchemsha na maji ya kuchemsha. Mimina sukari ndani ya compote, gurudumu na ugeuke mode "Kuzima" kwa saa. Baada ya muda, mbolea hutiwa ndani ya jug, basi iwe baridi na unaweza kujaribu.
Compote ya cornel na blackberry
Viungo:
- mahindi ya kupikia safi au waliohifadhiwa - 170 g;
- Blackberry - 120 g;
- apples - 280 g;
- sukari granulated - 170 g;
- juisi ya limao - 10 ml;
- maji safi - lita 2.
Maandalizi
Upungufu mkubwa wa vitamini na wa ajabu wa mahindi na apples hupatikana ikiwa unaipika kwa kuongeza ya machungwa na juisi ya limao. Ili kufanya hivyo, safisha ngano na machungwa katika sufuria, kuongeza mbegu zilizopigwa kabla na matunda yaliyokatwa na kupanua sehemu ya maji ya kuchemsha. Tunashusha pia sukari, kumwaga maji ya limao, basi yaliyomo yame chemsha. Piga kwa dakika tatu hadi tano, kisha uondoe chombo kutoka kwenye moto, basi iwe baridi kabisa na usimame na kifuniko kilifungwa.
Compote ya mahindi, pears na apples kwa majira ya baridi
Viungo:
Mahesabu kwa kila lita moja ya jar:
- mdalasini - 195 g;
- pears ya ukubwa wa kati - pcs 2;
- apples ukubwa wa kati - pcs 2;;
- sukari granulated - 75 g;
- maji safi - 0.5 l.
Maandalizi
Kuandaa hii compote kwa majira ya baridi ni rahisi sana. Ni kutosha tu kuosha dogwood, pears na apples na kuziweka katika mitungi. Apple na matunda ya peari lazima kwanza zikatweke vipande. Mimina sukari katika kila chombo, jaza yaliyomo ya maji ya maji kabla ya kuchemsha, kuifunika kwa kifuniko na kuiweka kwenye chombo na maji ya moto ya kuchemsha. Baada ya dakika ishirini na tano, sisi hufunga vifuniko na kuruhusu kazi za kazi zimepungua.