Katika kila nchi utatumikia dessert yako mwenyewe. Inaweza kuwa sahani ya matunda mwanga au chipsi cha chocolate cha moyo. Tafuta nini kilicholiwa na watu watamu ulimwenguni pote, kutoka kwa Kijapani hadi Ski ya Kiaislandi.
1. Ufaransa: creme brulee
Inajulikana nchini Ufaransa, dessert ni custard nyembamba yenye ukanda wa caramel. Mapishi ya maandalizi yake yanaweza kupatikana hapa .
2. Amerika: pai ya apple
Zaidi ya kwamba kuna dessert ya Amerika ni pai ya apple. Mazao katika unga wa crisp crust inaweza kutumika kwa cream ya kuchapwa, vanilla ice cream au cheddar jibini. Andika kichocheo !
3. Uturuki: Baklava
Moja ya pipi maarufu zaidi ya jadi ya Mashariki ni baklava ya Kituruki . Pipi ya mbolea kutoka kwa tabaka nzuri zaidi na kujaza karanga zilizokatwa kwenye siki au asali, kata katika sehemu ndogo za mraba, huyunguka kwenye kinywa chako, na kukufanya uwe na furaha ya exotics ya mashariki.
4. Italia: gelato
Katika mitaa ya miji ya Italia, hapa na pale huuza gelato - toleo la ndani la ice cream, laini zaidi kuliko sisi. Gelato imeandaliwa na vidonge mbalimbali: raspberry, pistachio, ramu na chokoleti. Jaribu na wewe !
5. Peru: picarones
Picarones ni aina ya donuts ya Peru iliyotumiwa na syrup. Unga kwa picarones ni tayari kutoka unga, chachu na sukari na kuongeza ya viazi vitamu, malenge na anise.
Urusi: sour cream
Cheesecakes - paniki za tamu kutoka kwenye mboga za kamba, zilizotolewa na cream ya sour, asali au jam. Ikiwa unataka kujaribu mikate ya jibini ya kawaida katika sufuria ya kukata, tumia kichocheo hiki .
7. Hispania: Tarta de Santiago
Tarta de Santiago ni ya kale ya Kihispania yenye historia yenye utajiri ambayo inapita ndani ya Katikati. Kwa mara ya kwanza, pai ya mlozi, iliyotolewa kwa St James (kwa mujibu wa toleo la Kihispaniola - Santiago), lilioka Motoni huko Galicia kaskazini magharibi mwa Hispania.
8. Japan: Mochi
Deridi ya jadi ya Kijapani ilipata jina lake kutoka kwa mchele wa glutinous "motigome", inasimama kwenye chokaa, na kugeuka kwenye pako ambalo mikate hufanywa au mipira hutengenezwa. Safu ni maarufu hasa katika Mwaka Mpya wa Japani, ingawa wanaweza kupendezwa mwaka mzima. Jedwali na mpira wa barafu ndani - ice cream - huuzwa si tu huko Japan, ni maarufu katika nchi nyingine.
9. Argentina: pastelos
Safi maalum iliyotolewa katika siku ya uhuru wa Argentina ni aina ya pipi iliyopikwa na quince au viazi vitamu, kina-fried na iliyochafuwa na sukari ya sukari.
10. England: Piano ya Banoffi
Pie ya Kiingereza Banoffi hutolewa kwa ndizi, cream, maziwa ya kuchemsha, biskuti na kung'aa. Wakati mwingine huongeza chokoleti au kahawa. Mapishi zaidi ya kina hapa .
11. Brazil: brigadeiro
Mapendekezo maarufu ya Brazil ni delicacy kuu juu ya likizo. Kama truffle, brigadeiro hufanywa kutoka poda ya kakao, maziwa yaliyopunguzwa na siagi. Inaweza kuliwa kama kuweka, lakini kwa kawaida hufanywa kutoka kwa mipira na kuchujwa na chips za chokoleti.
12. China: "ndevu za joka"
"Beard ya joka" sio tu dessert, ni jadi ya Kichina ya upishi sanaa. Unyenyekevu kama wa nazi hufanywa na syrup ya kawaida ya sukari pamoja na kuongeza karanga, sesame na nazi.
13. Ubelgiji: Waffles wa Ubelgiji
Vitambaa vya bati vilivyouzwa vinauzwa nchini Ubelgiji kila kona. Chakula cha maziwa ya mafuta ni bora kula joto, lililochafuliwa na sukari ya unga au nutella iliyokatwa. Ikiwa una chuma cha chuma, unaweza kupika kwa urahisi jikoni yako, ukitumia kichocheo hiki.
14. India: Gulabjamun
Gulabjamun ni mojawapo ya desserts wengi kupendwa na Wahindi, ambayo pia ni maarufu katika Asia ya Kusini kusini. Gulabjamun anakumbusha donuts ndogo katika sukari ya sukari. Mipira ya maziwa ya maziwa ya unga iliyokaanga katika ghee - aina ya kutayarisha siagi iliyoyeyuka.
15. Austria: Sacher
Moja ya mikate maarufu zaidi ulimwenguni inaitwa baada ya mwandishi wake - Franz Zacher, ambaye kwanza aliandaa dessert maarufu mwaka 1832, alipokuwa na umri wa miaka 16. Keki hiyo ina kifungu cha biskuti na safu ya jam ya apricot na inafunikwa na glaze ya chokoleti, lakini siri ya kupikia ni madhubuti Inalindwa na inajulikana tu kwa wapigaji wa Hotel Sacher huko Vienna.
16. Australia: Lamington
Lamington ni biskuti ya mraba ya Australia iliyofunikwa na icing ya chokoleti na imeingia kwenye shavings ya nazi.
17. Ujerumani: Keki ya Black Forest Cherry
Keki "msitu mweusi" - hii ni jinsi jina la dessert hii maarufu duniani linalotafsiriwa kutoka Ujerumani - linatayarishwa kutoka mikate ya biskuti iliyowekwa na kirsch vass (tincture ya pombe iliyotengenezwa na wort cherry). Katika keki kuweka kujaza cherry na kupamba na cream kuchapwa na chocolate grated.
18. Iceland: skyr
Historia ya maandalizi ya Skyr ina zaidi ya miaka elfu. Bidhaa hii ya maziwa ina mchanganyiko wa ladha ya mtindi na ladha, kitu kati ya sour cream na cottage cheese molekuli. Skir inaweza kuondokana na maziwa au matunda yaliyoongezwa na sukari.
19. Canada: Matofali Nanaimo
Jina la dessert maarufu Canada linatokana na jiji la Nanaimo, ambalo lina jimbo la British Columbia. Keki hii ya safu tatu haitaki kuoka: safu ya chini imeandaliwa kutoka kwa makombo ya wafu, ikifuatiwa na glaze yenye rangi nyekundu yenye ladha ya custard, na juu ya kila kitu hutiwa na chokoleti iliyoyeyuka.
20. Afrika Kusini: Coxister
Dereta hii ya Afrika Kusini inaitwa kutoka neno la Uholanzi "koekje", linamaanisha biskuti tamu. Koksister - bagels iliyopendekezwa sana - huandaliwa kutoka unga kwa donuts, kukaanga katika kina-kukaanga na kuingizwa kwenye sukari baridi ya sukari. Kawaida kutumika kwa ajili ya chai.
Sweden: Princess
Keki iliyopambwa "Princess" imefunikwa na safu nyembamba ya marzipani, kwa kawaida ni ya kijani na imepambwa na rose nyekundu. Ndani ya mikate ya biskuti, iliyokatwa na jamu ya rasipberry, custard na cream iliyopigwa.
22. Misri: Umm ali
Damu za Misri zinatayarishwa kutoka kwenye mbolea, maziwa, sukari, vanilla, zabibu, flakes ya nazi na karanga mbalimbali, wote huoka na kutumika kwa joto.
23. Poland: hupanda mbegu za poppy
Inajulikana nchini Poland, inaendelea kwa mbegu za poppy kwa kawaida huandaliwa kwa likizo, lakini unaweza kujaribu kila mwaka. Juu ya roll inaweza kufunikwa na glaze.
24. Indonesia: Dadar Gulung
"Dadar gulung" katika kutafsiri ina maana "pamba". Safu ina rangi ya kijani isiyo ya kawaida kutokana na ukweli kwamba kahawa yenyewe imeandaliwa kutoka kwa majani ya pandanus - mmea wa ndani unaotumiwa katika vyakula vya Kiindonesia. Dadar gulung imeanza na sukari ya nazi na mitende.