Wakulima wenye uzoefu na wakulima wa lori wanajaribu kutumia mbolea za kikaboni zaidi na zaidi katika eneo la miji na chini na chini ya kupumzika kwa kemia. Na wakati mwingine kama matumizi ya mbolea badala bidhaa zisizotarajiwa, matokeo ya ambayo haina kufanya wewe kusubiri kwa muda mrefu. Je! Umewahi kujaribu mbolea mboga, bustani au mimea ya ndani kwa chachu? Hakikisha kujaribu na huwezi kujuta! Naam, ikiwa hujui jinsi ya kuimarisha mimea kwa chachu, tutakusaidia katika hili na hata kutoa vidokezo vya kupikia binafsi.
Je! Ni chachu na nini ni matumizi ya bustani, bustani na mimea ya ndani?
Yeasts yote sawa ambayo hutumiwa katika kupikia kwa mkate na pie za kuoka zina muundo mwingi sana ambao, chini ya ushawishi wao, kupanda ukuaji umeanzishwa, upinzani wao kwa wadudu na magonjwa mbalimbali huimarishwa, na mchakato wa malezi ya mizizi huongezeka. Yeasts ni matajiri katika protini, wanga, chuma kikaboni, zina vyenye vitamini, madini, kufuatilia mambo, amino asidi na vitu vya ukuaji.
Aidha, ufumbuzi wa chachu pia una athari ya manufaa kwenye microorganisms za udongo. Mchanganyiko wa udongo umeboreshwa sana, kutoka kwa kikaboni suala la nitrojeni na fosforasi hupangwa ndani yake. Kweli, kuna kikwazo kimoja: wakati wa chachu ya fermentation inachukua potasiamu nyingi, lakini tatizo hili linatatuliwa. Ili kulipa fidia kwa uhaba huu, kumwagilia mimea kwa chachu hufanyika sawa na matumizi ya infusion ya majivu .
Yeasts inaweza kuhimili mchakato wa kusagwa, kukausha na kuimarisha, lakini wanaweza kufa wakati wa kuingiliana na bakteria nyingine. Kwa hiyo, kwa ufanisi wa fermentation chachu, ni muhimu kuweka mchakato usafi.
Ni mimea gani inayoweza kunywa na chachu?
Kwa kadiri ya lazima, mimea yoyote kama mboga, maua, matunda-berry na mimea iliyopandwa hupenda chachu. Hasa hutambuliwa kwa majibu ya mboga ya mbolea kama vile nyanya, matango, pilipili, pamoja na petunia na geranium.
Jinsi ya kulisha mimea kwa chachu?
Ikumbukwe kwamba kama vile katika kupikia, chachu huanza kutenda tu katika joto. Kwa hiyo, tumia ufumbuzi wa chachu kwa ajili ya ukuaji na kuimarisha mimea inapaswa kuwa tu wakati ardhi iko tayari kutosha, na hii inawezekana tu mwishoni mwa spring na, bila shaka, katika majira ya joto.
Matumizi ya mbolea unaweza wote chachu kavu na safi. Chachu kavu hupunguzwa katika maji ya joto kwa uwiano wa 10 g kwa kila lita 10. Kisha kuongeza vijiko 2 vya sukari na kuruhusu kusimama kwa saa 2. Baada ya hayo, suluhisho hupunguzwa na lita 50 za maji na kunywa mimea. Kuhusu mchuzi safi, uwiano huu unatofautiana kidogo: 1 kg ya chachu hupunguzwa katika lita 5 za maji. Zaidi ya hayo, pia kusisitiza, kuondosha lita 50 za maji na kutumia kwa umwagiliaji.
Kuzimiza vipandikizi katika lita moja ya maji ya kuchemsha kwenye joto la kawaida, kufuta chachu ya kavu. Pandikize vipandikizi huko, na baada ya siku wao huchukua, safisha na kuiweka ndani ya maji. Hivi karibuni, kuenea kunaonekana mwisho wa vipandikizi, na kisha mizizi.
Mbali na chachu iliyopatikana kwa njia ya bandia, unaweza kujitegemea
Unaweza pia kuandaa mwanzo wa kukimbia. Kwa kufanya hivyo, mbegu za hop zinapaswa kujazwa na maji na kuchemshwa kwa saa moja. Baada ya hayo, baridi mchuzi, shida, kuongeza unga, sukari na kuweka kando mahali pa joto. Baada ya siku 1.5 kuongeza mchuzi uliohifadhiwa na supu na baada ya siku chachu itakuwa tayari.