Kwa wale ambao wanapenda kukaa karibu na kampuni ya kirafiki na barbeque, brazier ni kifaa muhimu zaidi. Inadhaniwa kuwa mwanzo wa kwanza ulionekana mwanzoni mwa karne ya XVIII katika milima ya Caucasus. Hata hivyo, wakazi wa eneo hilo walijua jinsi ya kupika nyama kwenye mimba. Neno "brazier" katika kutafsiri Kirusi linamaanisha "kikapu na makaa ya mawe".
Leo, brazier ni mojawapo ya vifaa maarufu zaidi kwa kuandaa sahani mbalimbali kutoka nyama, samaki , nk Wakati huo huo wao ni ladha zaidi kuliko chakula kilichoandaliwa kwa msaada wa vifaa vya kawaida vya kaya.
Brazier ni rahisi sana kwa kutumia mahali ambapo hakuna vyanzo vingine vya joto vya kupika: nchini, katika mazingira ya picnic. Katika kesi hiyo, matawi, matawi kavu, makaa ya mawe hutumiwa kupika.
Mangals ni ya aina mbili: stationary na portable. Matukio ya mikoba ya mangali ni ya muda mrefu zaidi. Wao ni wa chuma , jiwe, matofali. Brazier hiyo inaweza kuwekwa kwenye gazebo au chini ya kamba, na kisha unaweza kupika kebab shish katika hali ya hewa yoyote.
Faida ya wajenzi wa kuunganisha
Brazier inayoweza kuambukizwa inafikiri kwamba kifaa kinaweza kuchanganyikiwa, kusanyika, na pia kusafirishwa kwenye gari au hata kufanyika kwa mikono. Brazier hiyo inaweza kuchukuliwa na wewe kwenye nyumba ndogo, picnic katika asili, kuongezeka. Kufanya hivyo ni rahisi kubeba, brazier ya kupunzika inapaswa kuwa nyepesi, hivyo imefanywa kwa chuma cha karatasi nyembamba. Katika kesi hii, brazier itakuwa rahisi zaidi, kuta za ambayo ni thinnest. Na gharama ya kifaa hicho itakuwa chini.
Mabomba ya chuma yaliyotokana na chuma yanagawanywa katika vifungo vikali na vyema. Mifano zilizo na ukuta wa ukuta wa 3 hadi 6 mm zina nzito sana. Mara nyingi hutumiwa nchini, na baada ya kupikia kebabs shish, wanaweza kuwa disassembled na kuchukuliwa kuhifadhi katika pantry au ghalani. Nyama hizo ni za kudumu zaidi kuliko zenye nyembamba. Kwa mfano, chuma cha chuma cha chuma kilichopigwa inaweza kutumika hadi miaka 50. Vielelezo hivi vya bomba vinavyoweza kuunganishwa vinaweza kuwa na meza ya kuvuta, grilles au hata pigo la kupinduliwa. Na kama kifaa hicho pia kina paa, basi hakuna hali mbaya ya hali ya hewa ambayo haiwezi kuvuruga mipango yako ya kula ladha ya ladha na haze.
Mabasi yaliyo na makali yenye ukuta hayana ukubwa zaidi ya 3 mm. Wao ni wa alumini au karatasi nyembamba za chuma. Wao wanajulikana kwa uhamaji, uzito mdogo na gharama ndogo. Ujenzi wa braziers nyembamba-chuma kutoka chuma inaweza foldable na collapsible. Hata hivyo, wote wanaunganishwa na kuwepo kwa miguu minne na sanduku kwa makaa ya mawe. Brazier hiyo ya kusonga inaweza kuingizwa kwenye suti maalum au kufanyika katika mfuko.
Design rahisi zaidi ya brazier inayojumuisha ina miguu na muafaka wawili wa chuma, ambayo skewers itafaa. Hasara ya brazier hii ni kwamba inaweza kuandaliwa kwa wakati kwa idadi ndogo ya huduma. Kwa kuongeza, katika makopo ya mwanga unaweza kutumia makaa ya mawe tu tayari, kununuliwa katika duka. Ikiwa utaweka kuni katika barbe na kusubiri maaa kupokea, brazier yenye kuta nyembamba atafungua haraka na
BBQ yenye thamani yenye mikono yao wenyewe
Brazier inaweza kununuliwa kwenye duka au kufanywa na wewe mwenyewe. Kwa kufanya hivyo, unahitaji kuchimba kwa visima, Kibulgaria au hacksaw ya chuma, karatasi ya chuma 2 mm nene, karanga, bolts, pembe kwa miguu.
Kwa mujibu wa kuchora uliofanywa kabla, ni muhimu kukata maelezo ya brazier kutoka kwenye karatasi ya chuma. Vipande vya kuta ni vyema na vifungwa ndani ya mashimo kwa visu, ambazo sehemu hizo zitaunganishwa pamoja. Kutoka pembe tunafanya miguu na kuunganisha na kuta kwa msaada wa bolts. Ili kulinda muundo kutoka kutu, inaweza kupakwa rangi maalum ya joto.