Nyama za kukua

Pamoja na mbaazi zote za kawaida za kijani, chickpeas, au vile vile pia huitwa "mbaazi za mamba", kwa muda mrefu wamefurahia heshima na heshima. Ni kutokana na mmea huu usio na heshima na usiojulikana katika miaka mbaya, nchi zote ziliokolewa kutoka njaa. Leo, chickpeas hazitumiwi tu kama chanzo bora cha protini za mboga, vitamini na microelements, lakini pia kama njia ya kuimarisha udongo na nitrojeni. Kama unavyoweza kuona, mbaazi hii ya kitamu na yenye manufaa haiwezi kufaidika tu mtu, bali pia nchi ambayo inakua.

Ni tofauti gani kati ya mbaazi ya mbaazi na mbaazi?

Kama mbaazi ya kawaida, chickpeas ni ya familia ya mboga, kama vile huunda maharagwe na mbegu zilizomo ndani. Tofauti na mbegu, maharagwe ya chickpea hayakuwa na mbegu zaidi ya 3, ambayo kila moja ina sura ya pembe ya angular. Ingawa urefu wa chickpeas ya shina unaweza kufikia karibu sentimita 60, lakini haipingizi na kusema uongo, lakini iwe imara. Ukomavu wake unafikia siku 80-120 baada ya kupanda, kutoa mavuno ya wakati huo huo, ambayo inasaidia sana ukusanyaji wake.

Nut - mali muhimu

Chickpeas ndogo, ni ya rekodi ya maudhui ya vipengele muhimu - zina vyenye vitamini C, B1 na B2, asidi za nicotini na pantothenic, magnesiamu, fosforasi, kalsiamu, potasiamu, pamoja na dutu muhimu kwa ubongo wa binadamu, kama vile seleniamu. Kama unajua, seleniamu ni muhimu tu kwa mtu kwa shughuli za kawaida za akili na hali ya utulivu wa hisia. Pamoja na maudhui ya juu ya manufaa yote, mbegu za chickpea pia zinajulikana na ladha nzuri ya mafuta, ambayo inafanya iwezekanavyo kupika sahani nyingi za kitamu na afya. Kwa kawaida, chickpeas hupikwa na gruel, na kuku na nyama huzimishwa, na pia hutumiwa kama kujaza kwa pies.

Sikuweza kusaidia lakini tahadhari ya chickpea na dawa za watu. Kuongeza ulinzi wa mwili na kuondokana na uchovu sugu kutumia recipe zifuatazo: wachache wa chickpeas lazima kujazwa na maji na kushoto usiku mmoja. Asubuhi, maji ya ziada yamevuliwa, na chickpeas za kuvimba hula chakula cha tatu kwa siku kwa nusu saa kabla ya chakula. Ikiwa huwezi kula chickpeas mbichi, unaweza kupika kwa maji mengi mpaka tayari. Kurudia utaratibu huu rahisi kila siku kwa siku 21, unaweza kuboresha afya yako kwa kiasi kikubwa.

Chia mbaa - kilimo

Ili kuhakikisha kwamba mazao ya chickpea ni mengi na ubora wa juu, ni muhimu kuzingatia hali zifuatazo:

1. Kitanda kilichochaguliwa kwa ajili ya kupanda chickpeas lazima kiruhusiwe kufunguliwa na kusafishwa kutoka mizizi ya magugu na watangulizi wa kupanda. Kwa uangalifu operesheni hii imefanywa, bora mavuno yatatoka. Kwa hali yoyote ni vyema kupanda mimea katika ardhi ambapo mizizi ya mimea mingine imebakia - hii itasababisha ukweli kwamba chickpeas inakua dhaifu na haitoi mavuno kamili.
2. Ikiwa udongo kwenye tovuti iliyochaguliwa ni tindikali, basi ni lazima uwe na laini ya awali.
3. Ni vyema kupanda mbegu za kijani mwishoni mwa mwezi Aprili-mapema Mei, wakati joto la udongo halitakuwa chini ya + 6-8 ° C. Mbegu kabla ya kupanda lazima lazima ziondokewe, zikiacha tu kubwa zaidi na zenye afya, na kisha zikabiwa na wakala wa antifungal.
4. Ya kina ambacho mbegu za chickpea zinashuka kwenye udongo hutegemea jinsi udongo unavyo juu ya kitanda cha kuchaguliwa. Katika maeneo yenye rutuba yenye maji yenye rutuba, chickpea inapaswa kuzikwa 8-10 cm, na mara chache huwagilia - saa 14-16 cm.
5. Panda chickpeas katika safu, ukipanda nafaka kila cm 10 na uacha safu kati ya cm 30-35. Kisha vitanda na chickpeas ni upole tamped. Kutokana na kwamba mbegu zimewekwa kwa kina sawa, zitakua na kuzalisha mazao kwa wakati mmoja.
6. Fertilize na dawa kutoka kwa wadudu wa chickpeas hawana haja. Kitu kimoja anachohitaji ni kumwagilia mara kwa mara na kuondolewa kwa magugu kutoka kitandani, na kuondosha wakati huo huo wa udongo.