Kavu kwa uyoga

Summer inatupa mengi ya matunda na matunda, na katika msimu msimu wa kupika wa uyoga huanza. Kukusanya uyoga umekoma kuwa hobby nzuri, ni aina ya maisha. Kila uyoga atawaambia mapishi mengi kwa sahani ladha kutoka kwenye uyoga. Salted, pickled na makopo, daima ni sahani bora upande na kuongeza sahani yoyote. Njia bora zaidi ya kuhifadhi uyoga kwa majira ya baridi ni kuusha. Baada ya mchakato wa kukausha, uyoga hauhitaji matibabu mengine yoyote na inaweza kusema uongo kwa muda mrefu. Kwa leo unaweza kuchagua dryer kwa uyoga na matunda kwa kila ladha, rangi na mfuko wa fedha.

Kukausha kavu kwa uyoga

Kavu kama hiyo kwa uyoga na matunda - njia nzuri ya kufanya mabaraka ya matumizi ya baadaye, ikiwa unakaa katika ghorofa. Kavu ya kukabiliana na uyoga ina aina nyingi, kutoka kwa ndogo na ndogo, hadi kwenye sakafu kubwa za sakafu. Mchanganyiko mkubwa wa kavu hiyo ni ukweli kwamba vitamini vyote, wakati wa mionzi ya infrared, vinaendelea katika matunda au uyoga. Bidhaa zinahifadhi ladha na rangi zao, ikiwa zimefunikwa kwa muda katika maji ya joto, zitatengeneza kabisa sura yao ya awali.

Damu ya mboga yenye mikono mwenyewe

Uyoga kavu, yaliyokusanywa peke yao, radhi. Na kama wewe pia hufanya kavu ya uyoga kwa mikono yako mwenyewe, hakika itakuwa ladha zaidi. Ili kufanya dryer kama vile uyoga na matunda si vigumu sana, unahitaji tu muda kidogo na mikono ya ujuzi. Hapa kuna somo kwa hatua kwa jinsi ya kufanya dryer uyoga.

  1. Kama unavyojua, matunda yoyote au bidhaa nyingine zimekauka haraka sana katika rasimu au chini ya mkondo wa hewa. Kwa hiyo, kusudi kuu la dryer ya nyumbani ni kutoa mtiririko huu.
  2. Ni muhimu kufanya masanduku kadhaa ya plywood. Sanduku vile hufanywa kwa kujitegemea kutoka kwa bodi kadhaa na upana wa 50 mm.
  3. Chini ya sanduku kila lazima lifanywe kutoka kwenye mesh. Chagua gridi ya seli bila zaidi ya 15 mm. Ukubwa wa kiini kikubwa unaweza kusababisha uyoga au matunda kuanguka. Ikiwa unachagua ukubwa wa seli chini ya 8 mm, hii itasaidia kupinga upepo mwingi.
  4. Sanduku la chini linapaswa kuwa kubwa zaidi kuliko wengine (kabisa kutosha tofauti ya mm 5). Ni kwa sanduku hili kwamba viongozi vitaunganishwa, ambapo unaweza kuweka masanduku ya juu. Gurudumu la chini la chini linaruhusu wavuti wa juu kusonga pamoja na viongozi bila kupiga mbizi.
  5. Inapaswa kukumbushwa katika akili kwamba jumla ya idadi ya masanduku haipaswi kuzidi vipande 10. Muundo mzima unapaswa kuwa katika urefu wa cm 30-40.
  6. Sehemu ya juu ya muundo wote ni paa la plywood. Vipimo vyake vinapaswa kuzidi ukubwa wa masanduku kwa angalau 10 cm Hii itatoa kivuli cha kudumu. Kati ya dari ya juu na paa kuna lazima iwe pengo la angalau 10 cm.
  7. Mpangilio huu unapaswa kuwekwa kwenye rasimu. Ili kuharakisha mchakato, unaweza kufanya mtoza hewa.
  8. Ni rahisi sana kufanya mtoza hewa kwa dryers ya uyoga. Kurekebisha karatasi ya plywood chini ya mteremko chini ya droo ya chini. Karatasi ya plywood imefungwa kutoka makali ya chini ya sanduku kwenye makali ya chini ya viongozi. Karatasi nyingine ya plywood ni masharti kutoka upande. Sasa ni vya kutosha kuweka uso wa kukausha kwa upepo na kila kitu ni tayari. Upepo utazunguka katika masanduku na matunda kavu na uyoga.
  9. Kavu hiyo ya mboga na matunda inaweza kuboreshwa kidogo. Kufanya masanduku na kuiweka moja kwa moja. Chini ya chuo cha chini kabisa, funga motor na shabiki kutoka kwenye vifaa vya nyumbani vinavyovunjika. Hivyo, hutegemea hali ya hali ya hewa.