Milo iliyopikwa kwenye grill ni chakula kitamu sana, bila ambayo ni vigumu kufikiria msimu wa majira ya joto. Sisi, tangu chemchemi, titajitahidi kuingia ndani ya nchi na kwa kaanga shry shish . Nini ikiwa unapata grill ya nyumbani? Kisha unaweza kufurahia mazoea yako ya kupenda bila kwenda popote.
Grill ipi ya kuchagua nyumba?
Wakati wa kuchagua grill kwa nyumba, unahitaji makini na sifa za kawaida. Kwa mfano, nguvu zaidi ina, kasi itakuwa nyama iliyochujwa, wakati ndani yake itabaki juicy. Kwa sura ya grill, ni bora kuchagua sura ya ovoid au spherical na ikiwezekana aina ya kufungwa, basi wakati wa kupikia utafupishwa na athari ya kupikia ya chakula chini ya kifuniko itaundwa.
Grill inaweza kuwa ya vifaa mbalimbali, lakini ni bora kuchagua chuma kutupwa. Inaendelea sura yake kwa muda mrefu na sawasawa inasambaza joto katika eneo lake la kazi.
Pia unahitaji kuzingatia inapatikana kwa mahali pake. Ikiwa sio sana, ni bora kutoa upendeleo kwa grill mini kwa nyumba. Pia ni muhimu kwamba grill inapaswa kuwa imara, kwa sababu mifano ya magurudumu juu ya nyuso zisizo sahihi hazikubaliki.
Wakati wa kununua, pia uwe na hamu ya kipindi cha udhamini kwa vifaa. Wazalishaji wapendwa hutoa dhamana kwa muda wa miaka 10, na kwenye grill ya kauri ya nyumba, dhamana inaweza kuwa ya maisha kwa muda wote.
Aina ya grills
Leo kuna aina kubwa ya grills za ndani na aina ya mafuta:
- Grills gesi kwa nyumba ni ya kawaida. Wao ni wa kirafiki, urahisi, kupika juu yao ni haraka kabisa. Grills ya gesi zaidi ya matumizi ya familia ni kawaida iliyoundwa kwa ajili ya viungo 12-15. Katika kesi hii, grill grill inaweza kuwa wote stationary na transportable (juu ya magurudumu). Pia kuna mifano iliyojengwa. Kwa fomu mara nyingi hufanywa mstatili au spherical. Grill ya gesi inaweza kuwekwa katika jikoni au katika ua wa nyumba ya kibinafsi. Wana valve ili kuzuia kuvuja gesi. Mbali na kupika, kwenye grill ya gesi, unaweza kuifungua juu ya rafu maalum. Katika grill gesi hakuna moto wazi, ambayo inafanya kuwa salama na rahisi. Mafuta kwa hiyo ni gesi ya asili au propane kutoka silinda.
- Aina ya kawaida ya grill kwa nyumba ni juu ya makaa ya mawe . Aina hii ya jadi na ya jadi ya tanuri inakuwezesha kufurahia nyama halisi iliyokaanga na haze. Kitengo hiki kinaweza kuwa na sura ya rectangular, ovoid au spherical, kuwa portable au stationary. Tumia grill juu ya makaa tu katika hewa ya wazi. Unaweza kurekebisha joto la kupikia kwa kufungua / kufunga mashimo kwenye kifuniko chake. Kwa kawaida mwili wake unafanywa na karatasi nyembamba za chuma cha pua na mipako ya enamel. Darasa la juu la grill ni kauri, ambayo inaweza pia kutumika kama tandoor au jiko. Kama mafuta, makaa ya mawe au briquettes ya makaa ya mawe yanatumiwa. Kutafuta moja kwa kawaida kuna kutosha kwa kazi ya saa 8-12. Si vigumu kuiondoa - unahitaji tu kuondoa mara kwa mara majivu. Unaweza kutumia njia za kutunza tanuri.
- Grills ya kuni ni rahisi kutumika katika yadi au gazebo. Muundo wao ni mkubwa kabisa na inaonekana kama
jiko la kawaida la kuni. Mara nyingi hufanywa kwa chuma cha kutupwa, na mafuta ni kuni ya mafuta. Mifano fulani ya grills ya mbao inaweza kutumika kama smokehouses. - Grils ya umeme pamoja nao juu ya asili haziwezi kuchukua, lakini wanaweza kukabiliana na kazi yao katika nyumba na nyumba. Wao ni bandari zaidi na yenye kuchanganya, iliyoundwa kwa ajili ya kupikia kutoka kwenye huduma 6 hadi 15. Mwili wa grill hiyo hufanywa kwa chuma. Nguvu hufanya kazi kutoka kwa mikono. Inafanya uwezekano wa kupika na kurudia chakula kwa joto la chini. Kwa bahati mbaya, haitoi sahani ya ladha haze, kama grills ya makaa ya mawe au ya kuni.