Kuweka mboga safi kwa wakati fulani ni kazi ya dharura kwa wakazi wa majira ya majira ya kawaida na raia wa kawaida. Katika hali ya kisasa ya kutatua tatizo hili husaidia vifaa vile kama sanduku au chombo cha mboga. Wanakuja katika aina tofauti na fomu kulingana na marudio.
Tofauti muhimu zaidi ni maisha ya rafu: kwa msingi huu, kutofautisha masanduku ya kuhifadhi mfupi na usafiri na vyombo kwa kuhifadhi muda mrefu wa mboga. Ya kwanza, kama sheria, hawana kifuniko, lakini huwa na vifaa vya uingizaji hewa. Hizi ni masanduku yaliyofanywa kwa plastiki , kuni, kadi ya bati.
Kama kwa vyombo vya uhifadhi wa msimu wa mboga, ni mini-storages, ambazo zimewekwa kwenye loggia, kwenye kioo-kwenye balcony au pantry. Hebu tujue ni nini vyombo hivi.
Chombo kwa ajili ya kuhifadhi mboga - vipengele
Aina hii ya ufungaji ina faida zake, ambazo hutumikia chini ya zifuatazo:
- vyombo kwa muda mrefu kuhifadhi katika balcony au pishi wamekuwa kuta maboksi, kutokana na ambayo wana athari ya thermos;
- inaweza kuwa na kazi ya kudumisha joto la kawaida daima;
- katika vyombo vile, mboga huhifadhiwa hadi mavuno ya pili.
Lakini kuna vikwazo kwenye vyombo hivi:
- gharama za upatikanaji wao, wakati mwingine muhimu sana;
- chombo kinachozidi zaidi, nafasi ya bure zaidi inachukua;
- Ikiwa mboga za mwaka jana ziliambukizwa na maambukizi, inaweza kukaa katika chombo na kuharibu mazao ijayo.
Sasa hebu tuzungumze kuhusu aina za vyombo vile. Wanatofautiana katika vigezo kadhaa.
Vifaa vya uzalishaji - vyombo vya kuhifadhi mboga vinaweza kuwa plastiki, mbao au chuma. Ya plastiki ni salama, isiyo ya sumu, inakabiliwa na kiwango cha juu cha joto, na vyombo vya plastiki wenyewe huwa na vifaa vyema vyema. Sanduku la mbao mara nyingi huimarishwa na kuingiza chuma kwa nguvu zaidi, ni nzito na haitumiwi mara kwa mara katika vyumba. Chombo cha chuma cha mboga mara nyingi hutumia mfumo wa thermoregulation, hii ni moja ya chaguzi kubwa zaidi.
Malazi - kuna mizinga iliyopangwa kwa balconies, pantries na hata jikoni. Kwa hivyo, chombo cha mboga katika jikoni kinaweza kuangalia kama sanduku tofauti au kuwa sehemu ya samani zilizojengwa. Ikiwa unatumia mifumo ya hifadhi iliyojengwa, tafadhali kumbuka kwamba katika vyombo vile lazima lazima uwe na chini ya perforated na pallet. Pia ni rahisi sana ikiwa inawezekana kurekebisha partitions ndani, kubadilisha thamani ya kila chombo.