Hakika kila mtu amesikia kuhusu probiotics na prebiotics, matumizi ya ambayo inakuwa leo si tu maarufu, lakini pia sehemu ya mtindo. Kila mtu anajua kuwa ni muhimu sana kwa afya, lakini mbali na kila mtu anajua nini prebiotics hutofautiana na probiotics, na kwamba kwa ujumla wao ni wao wenyewe.
Tofauti kati ya prebiotics na probiotics
Probiotics wanaishi microorganisms ambazo ni za kawaida kwa matumbo ya mtu mwenye afya. Kimsingi, haya ni bakteria (lactobacilli, bifidobacteria , nk), lakini fungi ya chachu pia ni yao.
Microflora ya kawaida ya binadamu inawakilishwa na idadi kubwa ya microorganisms ambayo huvunja vitu vinavyotokana na chakula, na hivyo kuwezesha ufanisi wao. Katika hali ambapo kifo cha microorganisms manufaa (ambacho kinaweza kusababishwa na kuhara kwa muda mrefu, antibiotics, nk), dysbacteriosis inakua. Kwa ugonjwa huu, mchakato wa digestion wa chakula umevunjika, kuna ukuaji mkubwa wa microflora ya pathogenic ndani ya tumbo, na mali ya kinga ya viumbe ni dhaifu. Yote hii inaweza kusababisha maendeleo ya magonjwa makubwa ya mwili. Kama chombo cha ufanisi cha matibabu ya dysbacteriosis, kama sheria, kuagiza probiotics.
Probiotics huingia tumbo kubwa, haipatikani tumboni na haipatikani kwenye tumbo la juu. Ni katika tumbo kubwa ambayo huanza kufanya kazi, kuhamisha microflora ya pathogenic putrefactive kutoka kwayo. Hata hivyo, ili microorganisms manufaa kuendeleza kawaida, wanahitaji kujenga mazingira mazuri kwao. Kwa hili tu, kuna prebiotics, iliyowekwa kwa pamoja na probiotics.
Tofauti kati ya prebiotics na probiotics ni kwamba sio maandalizi ya microbial, lakini vipengele vya chakula ambavyo hazipatikani katika sehemu ya juu ya njia ya utumbo, lakini hugawanyika kwenye tumbo kubwa na hutumikia kama kati ya virutubisho kwa microflora yenye manufaa. Prebiotics ni pamoja na lactose, lactulose, polysaccharides, nyuzi za chakula, inulini, oligosaccharides, nk.
Maandalizi yaliyo na probiotics na prebiotics
Probiotics ni katika bidhaa yoyote "hai" ya maziwa ya sour, wakati uzalishaji ambao umehifadhiwa microorganisms muhimu.
Prebiotics hupatikana kwa kiasi kikubwa katika maziwa, mahindi ya mahindi, nafaka, vitunguu, vitunguu, maharage, chicory, mbaazi, ndizi na bidhaa nyingine nyingi.
Maandalizi ambayo yana probiotics yanaweza kuwa kavu na kioevu. Probiotics kavu (kwa njia ya poda, capsules, vidonge) ni microorganisms, kavu kwa njia maalum. Hii, kwa mfano, ina maana kama vile Bilali, Bifiliz, Linex, Lactobacterini kavu, Probiophore, nk.
Probiotics ya maji yaliyo na microorganisms katika hali ya asili, ya kimwili. Hizi ni dawa kama vile:
- Biovestin;
- Biovestin-lacto;
- Bifidumbacterin;
- Lactobacterin;
- Trilact na wengine.
Complex Prebiotic ni zinazozalishwa kwa njia ya virutubisho malazi ambayo si dawa. Hizi ni pamoja na:
- Lactusan;
- Lactofiltrum;
- Kupumzika;
- Eubikor na wengine.
Je, ni synbiotics?
Kwa sababu hatua ya probiotics inafaa sana mbele ya idadi ya kutosha ya prebiotics, inashauriwa kuitumia pamoja kwa madhumuni ya matibabu. Kwa urahisi, walianza kuzalisha vipengele maalum - synbiotics, zenye probiotics na prebiotics, ambazo zinajitahidi kuimarisha athari nzuri katika mwili wa mwanadamu. Miongoni mwa synbiotics inayojulikana kama dawa:
- Biovestin-lacto;
- Maltidophilus;
- Bifido tank na kadhalika.