Jinsi ya kuvuna uyoga?

Kama inavyojulikana, kwa suala la sifa zao za lishe, fungi inaweza kwa kiasi kikubwa kuchukua nafasi ya nyama. Ili kupendeza nyumba yako na sahani kutoka uyoga , unahitaji kukusanya kwa usahihi. Fikiria sheria chache kuhusu wapi na jinsi ya kukusanya uyoga.

Jinsi ya kukusanya uyoga katika misitu: vidokezo kwa ajili ya kuanzisha wapigaji wa uyoga

Hebu tuanze na ukweli kwamba safari yako ya kwanza kwenye misitu inapaswa kufanyika tu na mkufunzi wa uyoga mwenye ujuzi. Ili kujua nadharia haitoshi, ni muhimu kurudia kila kitu papo hapo, na inaweza kufanyika tu chini ya usimamizi wa mtaalamu.

1. Kukusanya vizuri uyoga mapema asubuhi, kwa sababu wakati huu bado hawana muda wa kupoteza unyevu wote na kuhifadhi zaidi ya virutubisho. Ikiwa kwa ajili yako asubuhi ni karibu masaa 10, basi hakika sio mkuta wa uyoga. Wakati mzuri wa kukusanya ni 6-7 asubuhi.
2. Je, unakumbuka kulinganisha maarufu "kama uyoga baada ya mvua"? Ni baada ya jioni ndogo ya mvua ya mvua unaweza kuvuna mavuno mazuri. Baada ya ukame, huna haja ya kukusanya uyoga wakati wote, kwa kuwa hupoteza unyevu zaidi na badala ya mema utapata dozi kubwa ya sumu. Je! Hii inahusu pia mifugo yenye heshima.
3. Ili kukusanya mavuno mengi, unahitaji kujua maeneo "ya haki". Kwa mfano, breeds na kofia pana kama nafasi, kwa sababu mara nyingi huweza kupatikana kwenye glades, kupanda na nyasi ya chini na kando ya njia. Uyoga wengi huweza kukusanywa chini ya miti kutoka upande wa kaskazini. Kila aina ya Kuvu ina mti wa "favorite" wa Urusi. Podisynoviki upendo kukua karibu na aspen, karibu na birch utapata podborozovikov nyingi, uyoga uyoga kama kukaa chini ya pine.
4. Ni muhimu sana kujua jinsi ya kukata uyoga vizuri. Kamwe kukataa au koleo hata aina nyingi za sumu. Kumbuka kwamba kwa kila kitu kila kitu kinachukuliwa na hauna haki ya kuanzisha amri yako huko. Usipoteze moss au uvunja mguu wa uyoga. Kwa hivyo, utaharibu mycelium na mavuno hapa hayatakuwa miaka miwili ijayo. Kwa swali la jinsi ya kukata uyoga vizuri, maoni ya wataalam hutofautiana.
Wengine wanapendelea kutumia kisu , wengine hupunguza tu mguu.
5. Kukusanya uyoga katika msitu ni muhimu katika kikapu, kwa vile wanahitaji mzunguko wa hewa. Kabla ya kuweka uyoga katika kikapu, lazima iondokewe chini na kuondolewa kwenye kofia kwa ngozi ndogo.
6. Sasa maneno machache kuhusu jinsi ya kuvuna uyoga, ili waweze kuhifadhiwa kwenye marudio yao ya mwisho. Jichukue utawala wa kuweka chini ya kikapu kila aina imara na kubwa, na tete na laini zimewekwa tu juu. Unaweza kuhifadhi mazao kwenye rafu ya chini ya friji kwa siku tatu zaidi.