Pilipili nyeusi ni viungo vya kawaida na maarufu duniani kote. Inapatikana kwa kukusanya matunda kutoka kwa mmea wa kupanda wa kudumu wa familia ya pilipili. Ni kulima ili kupata aina kadhaa ya viungo, kulingana na muda wa kuvuna na njia ya usindikaji.
Pilipili nyeusi inakua wapi?
Mazingira ya asili ya pilipili nyeusi ni India, Malabar kanda, ambayo leo huitwa hali ya Kerala. Kijiografia, mahali hapa iko pwani ya kusini-magharibi ya Uhindi. Hapo awali, eneo hili liliitwa Malihabu, ambayo hutafsiriwa kama "nchi ya pilipili". Jina la pili la pilipili nyeusi ni Malabar berry.
Bila shaka, baada ya muda, pilipili ilianza kupandwa katika nchi nyingine za dunia. Hali nzuri kwa ukuaji wake ni hali ya joto na ya baridi. Kwa hiyo, kwanza kabisa, huenea kwa nchi za kusini mashariki mwa Asia, Indonesia, Afrika, Brazil, Sri Lanka na Sumatra.
Ukiulizwa kama pilipili nyeusi inakua nchini Urusi na ambapo inaweza kupatikana, inaweza kujibu kwamba, kwa kuwa nchi hii iko kwenye orodha ya watumiaji wa kwanza wa pilipili nyeusi, hupandwa, lakini si kwa kiwango cha uzalishaji, lakini kwa matumizi yake mwenyewe moja kwa moja kwenye madirisha ya madirisha.
Je, pilipili nyeusi hukua nyumbani?
Mimea inahisi vizuri kwenye dirisha karibu na madirisha ya mashariki na magharibi. Katika spring na majira ya joto inapaswa mara nyingi kunywa maji, wala kuruhusu kukausha kwa udongo. Hata hivyo, maji yake ya maji pia hayatumiki kwa pilipili.
Pilipili inahitaji unyevu wa juu, vinginevyo itaumiza. Kwa hiyo unahitaji dawa ya pilipili yako mara mbili kwa siku na maji yaliyo laini. Pepu yenyewe inahitaji kuwekwa kwenye pala na udongo wa mvua au peat.
Katika spring na majira ya joto, mmea unahitaji kulishwa na mbolea za madini. Katika majira ya baridi, wakati mmea unapumzika, unapaswa kuwekwa kwenye mahali pana.
Kupanda mimea hufanyika mara moja kwa mwaka au miaka miwili. Kama udongo ni mchanganyiko mzuri wa udongo na udongo wa udongo na peat na humus kwa uwiano sawa.