Panda artichoke ya Yerusalemu yenye manufaa na isiyojitokeza juu ya dacha, kilimo cha jamaa hii ya "tuberous" ya muda wa jua haitachukua muda mwingi na husaidia kupata ziada ya ladha kwa chakula cha kila siku. Pear ya ardhi kwa suala la thamani ya lishe sio duni kwa viazi, lakini ina sifa nzuri za matibabu na malazi.
Jerusalem artichoke inaonekana kama nini?
Wahindi wa Brazil wa kabila la Tupinamoas walikuwa wa kwanza kuanzisha utamaduni huu wa chakula kwa Wazungu. Wakoloni waligundua haraka thamani ya kupata na kuchangia kuenea kwa pear duniani kote duniani. Mimea ya artikete ya Yerusalemu inafaa kwa ajili ya kukua kwa lishe, mbegu inaweza kuliwa. Kwa kuenea kwa viazi, umaarufu wake umepungua kwa kiasi kikubwa, lakini kutokana na upinzani wa juu wa giza dunia ya pear inakua kwa uhuru katika mabara yote katika pori.
Kuna mazao ya mizizi nyekundu, ya njano, nyeupe na yenye rangi ya zambarau ya artichoke ya Yerusalemu, sawa na sura ya midole ya tangawizi. Ladha kali huwakilisha kitu kati ya turnips, asparagus, artikete au cob kabichi, yanafaa kwa ajili ya kufanya sahani za sahani. Sehemu ya juu ya mmea ni sawa na shina la alizeti, ambalo lina uhusiano wa karibu. Majani yanafunikwa na villi fupi, urefu hufikiwa wakati wa kuongezeka kwa m 3, maua ya machungwa yanaunda juu.
Utamaduni wa ulimwengu ni artichoke ya Yerusalemu, kilimo cha kijivu hutoa silage, haylage, chakula cha mchanganyiko. Kutokana na mizizi hufanya saladi, sahani iliyopikwa na stewed, chakula cha makopo. Mizizi hupendezwa na sungura, nguruwe, kondoo na ng'ombe, huinua maziwa vizuri na kuongeza uzito wao wa maisha. Matumizi ya artichoke ya Yerusalemu hupunguza hatari ya mashambulizi ya moyo, amana ya chumvi, upungufu wa damu, na kupunguza asidi. Matunda ya mmea hupendekezwa kama msaada bora katika ugonjwa wa kisukari.
Jerusalem artichoke - aina
Tofafanua aina za mbolea za mimea, na kuunda kijivu kikubwa cha kijani, lakini mizizi ndogo ya artichoke ya Yerusalemu, na aina za matumizi ya chakula na mavuno ya mbegu. Kuna mimea ya mapema na ya marehemu, aina fulani hazipatikani mapema kuliko Novemba na hazistahili hali ya baridi. Kwa sasa, zaidi ya mia tatu ya mazao na kilimo cha utamaduni huu hupandwa. Aina ya mapambo ya awali, ambayo imepokea usambazaji mdogo katika kanda yetu, hutolewa.
Aina bora za artikete ya Yerusalemu kwa kukua:
- Leningrad - aina ya marehemu, lakini mizizi nyeupe iliyopunguka inaweza kuiva kabisa katika Kaskazini-Magharibi mwa Urusi, inafaa kwa hifadhi ya majira ya baridi.
- Omsk nyeupe - aina ya kati ya ripened, shina kukua zaidi ya m 2, mboga ya mizizi ni spherical kwa uzito hadi 50-55 g.
- Skorospelka - huunda mizizi nyeupe yenye mviringo ya ladha nzuri, kukomaa kwa mazao mapema, inatofautiana na upinzani wa baridi.
- Vulgothsky - mazao ya mizizi ya mmea ni ya manjano, ndefu, mavuno - zaidi ya 100c / ha. Aina hii ya artikete ya Yerusalemu inaweza kukua katika Kaskazini-Magharibi na Kaskazini mwa Urusi.
- Nia - aina hiyo itata rufaa kwa mashabiki ambao hupanda mmea katika hali ya joto. Majina ya artikete ya Yerusalemu ni nguvu, imara, mavuno na kipindi cha kuchelewa.
- Jua - ukomavu wa marehemu, mizizi hua hadi 60g, misitu ni yenye nguvu. Mchanganyiko mkubwa wa artichoki ya Yerusalemu, kukua kwa bidhaa inawezekana katika mikoa mingi.
- Pasko - kukomaa mwishoni, vichaka vya juu, hutengeneza wakati wa mizizi ya kulima aina ya rangi nyeupe hadi 80 g.
- Kupata ni kuchelewa, kutoa, inayofaa kwa mikoa ya kusini.
- Habari VIR - mavuno ya pears ya udongo hadi 35t / ha, artichoke ya Yerusalemu inaweza kukua kwa ufanisi.
- Volzhsky 2 - aina za matunda pear-umbo, nyeupe na matangazo ya zambarau, sugu kwa joto, huzaa hadi 200t / ha.
Jinsi ya kupanda Yerusalemu artichoke?
Artikete ya Yerusalemu imeongezeka kama mwaka mmoja au kama mlima wa miaka mingi katika eneo maalumu. Katika mashamba kuchagua chaguo la kwanza, lakini kwa kottage njia yoyote inawezekana kulingana na lengo ambalo mkulima wa mboga amejiweka. Uchaguzi bora wa udongo kwa pea ya udongo na pH 6.0-7.7, mimea hii inakua vizuri juu ya mwanga mwembamba. Kupanda artichoke ya Yerusalemu ni kuhitajika kwenye vitanda vya jua au katika kivuli cha mwanga. Unaweza kukua kudumu kwenye mzunguko wa dacha, na kuchukua mahali pamoja na uzio.
Kupanda tuba Yerusalemu artichoke
Katika kuamua jinsi ya kupanda artichoke ya Yerusalemu, uchaguzi sahihi na matibabu ya mizizi ina jukumu muhimu. Kuchukua wastani katika ukubwa na mizizi yai ya kuku na pickled katika suluhisho la nyeusi nyeusi manganese. Aidha, inawezekana kutatua mizizi katika stimulator ya Zircon , kuongezeka kwa kuota na kuharakisha ukuaji wa shina. Katika safu zinawekwa katika cm 30, imeongezeka kwa umbali kati ya safu - hadi 80 cm, kulingana na aina mbalimbali. Ya kina cha kupanda pear ya udongo ni 12-15 cm.Kama artichoke ya Yerusalemu imekauka kabla ya kupanda, imekwishwa kwa kuifunika kwa maji.
Artikete ya Yerusalemu - kupanda mbegu
Kuongezeka kwa mbegu ya utamaduni huu kwa amateurs ni mara chache kutumika katika kilimo, ni mzuri kwa ajili ya kuzaliana aina mpya wakati kununua vifaa kwa barua. Ni muhimu kusubiri miaka michache ili kupata mavuno kamili ya peari ya udongo kwa njia hii. Artikete ya Yerusalemu wakati kupanda na mbegu za uuguzi mwaka wa kwanza ni bora kukua katika vyombo, kwa majira ya joto utapata mimea dhaifu au vichaka. Katika chemchemi tunapiga mizizi ndogo ndogo na kuiandikia kwenye udongo.
Artikete ya Yerusalemu - wakati wa kupanda
Wakati wa upandaji wa vuli, kazi hufanyika wiki kadhaa kabla ya kuwasili kwa baridi kali. Baada ya kuwekewa mizizi katika mto, ardhi imefungwa na rakes. Kupanda artichoke ya Yerusalemu katika chemchemi kwa wakati unaofanana na kupanda kwa viazi, katika mikoa mingi huanza kuzalishwa mwishoni mwa Aprili baada ya kupokanzwa udongo, ikiongozwa na hali ya hewa.
Artikete ya Yerusalemu - huduma na kilimo
Tunashughulika na mazao yenye nguvu sana ambayo hukua katika mikoa mingi hata kwa namna ya magugu, lakini bila ya kujali mimea huunda mazao madogo ya mizizi ambayo hayana thamani ya bidhaa. Katika swali la jinsi ya kukua artichoke ya Yerusalemu katika ardhi ya wazi, ni lazima kutimiza hali kadhaa za msingi ambazo zinasaidia kupata mavuno ya kudumu ya pears ya dunia.
Jinsi ya kukua Yerusalemu artichoke:
- Baada ya kupanda sisi hufungulia udongo, tunaondoa nyasi mbaya kwenye kitanda.
- Miche huonekana baada ya wiki 2-3.
- Mlima wa kwanza wa vichaka unafanywa wakati wa shina kufikia urefu wa mita 0.4-0.5.
- Majani ya watu wazima wenye shina ya m 1 na hapo juu ni muhimu kuunganisha waya au msaada wa mbao.
- Tunakua misitu wanapokua.
- Kukata maua husaidia kukua kupata mazao bora ya pears ya udongo.
- Sisi mbolea Yerusalemu artichokes na maandalizi ya madini au kikaboni.
- Tunapanda matunda katika vuli hadi baridi au baridi.
- Inawezekana kutoweka sehemu ya kitanda kwa ajili ya kuvuna spring, na kukumba mazao makuu kwa kuwasili kwa joto, katika udongo, mizizi huwa na maji mema. Katika kesi hiyo, huwezi kukosa masharti ya kazi, vinginevyo tubers zitapiga risasi na kupoteza thamani ya lishe.
Dunia pear Yerusalemu artichoke - kumwagilia
Katika msimu wa mvua, artichoke ya Yerusalemu ni ya upole na hauhitaji kumwagilia. Katika ukame, wakati joto imara limeanzishwa kwa wiki kadhaa, inawezekana kusaidia mimea, ikimimina hadi lita 15 za maji chini ya kila kichaka. Inatumika katika kilimo cha kunyunyiza au njia ya kumwagilia. Tunatumia maji kwa joto la 15 ° C hadi 18 ° C, wakati tunapopanda kumwagilia artichoki Yerusalemu asubuhi au jioni kwa muda wa wiki mbili.
Mimea ya artichoke ya Yerusalemu - mavazi ya juu
Machafu ya pears ya udongo yanaweza kulishwa na majivu ya kuni na hesabu hadi 300 g ya dutu kwa m 1 m 2 ya udongo, kama mbadala, mbolea ya potassiamu ya madini inafaa. Katika kutatua tatizo, jinsi ya kukua artichoke ya Yerusalemu nchini, huwezi kufanya bila nitrojeni na microfertilizers. Dutu hizi kwa namna ya suluhisho la maji huongezwa kwenye mbolea ya pili wakati wa budding. Baada ya kuvuna vuli, udongo huzalishwa na misombo ya nitrojeni-phosphorus-potasiamu (10 g / m 2 ), inawezekana kutumia mbolea iliyopangwa vizuri kwenye vitanda.
Jinsi ya kueneza attikoki?
Kununua tuber ya aina mpya, sisi mara chache tuna kiasi sahihi ya kupanda, hivyo artichoke Yerusalemu imeongezeka kwa kugawanya mazao ya mizizi katika sehemu. Kupanda vipande vya pears ya udongo na macho yenye afya, unaweza kupata miche kamili. Ni muhimu kuondoka angalau pointi mbili za ukuaji katika sehemu ya artichoke ya Yerusalemu. Njia hii inafaa kwa upandaji wa spring, katika vuli haipendekezi kugawanya mizizi.
Ardhichoki ya mti wa ardhi - magonjwa na wadudu
Wakati mwingine kuna mlipuko wa magonjwa huko Yerusalemu artichoke, jinsi ya kukua mmea katika miaka mbaya?
- Matatizo ya Sclerotiniosis yanatokana na kuonekana kwa plaque nyeupe. Misitu yenye maumivu yanapendekezwa kuchoma, na kupanda kwa mchakato wa "Immunocytophyte".
- Kukausha majani na kuonekana kwa matangazo ya giza husababisha alternaria, matibabu ya vitanda na fungicides husaidia kuzuia ugonjwa - Topaz, Bayleton, Skor, Topsin.
- Medvedku , scoop , Meetle , wadudu wengine wakati wa kilimo huharibiwa na maandalizi ya granulated - Boverin, Anti-Medvedka, RembeK.