Kuna watu wachache walioachwa ambao hawajawahi kujaribu Sushi au miamba . Watu wengine hawakuwapenda, lakini mtu alibaki katika furaha isiyoeleweka. Unaweza kula ladha hii isiyo ya kawaida katika migahawa ya vyakula vya Kijapani vya jadi, utaratibu wa nyumba, na kujiandaa.
Katika migahawa, sahani za Kijapani hutumika kwa Sushi ya rangi ya kawaida kwa nchi hii - nyekundu, nyeusi na nyeupe, pamoja na mchanganyiko wao. Wakati mwingine unaweza kupata sahani zilizofanywa kutoka kwa udongo usiohifadhiwa wa udongo wa asili ya beige na maua.
Wakati wa kuagiza kwa simu, utaleta seti ya sushi na sahani kwenye sahani za plastiki zilizopwa - ni rahisi sana na haitoshi. Lakini ikiwa unakuwa sushi mkali, utahitajika kuweka sahani muhimu ya sushi.
Bila shaka, unaweza kula Sushi kutoka kwa sahani za kawaida, kwa kutumia fereji, lakini kufuata sheria za Japani, chakula haipaswi kutoa tu kueneza, lakini pia furaha ya kupendeza, yaani, jinsi sahani zinavyotumiwa ni muhimu sana.
Vifaa vya sushi na miamba
Kama sheria, sushi hutumiwa kwenye sahani kubwa ya kauri iliyofunikwa na glaze ya rangi. Safu ya sushi, inayoitwa sashimizara, inaweza kuwa mviringo au mviringo na mviringo mviringo. Kwa njia, ni niliona kwamba wajapani, wanajaribu kupitisha pembe kali, wakawazunguka kila kitu - sahani chini ya sushi kwa ushuhuda huo.
Lakini kwa kufungua kwenye safu za meza lazima kununua tamaki-dai - kusimama maalum kwa mbao kwenye miguu madogo.
Mbali na kozi kuu juu ya meza, kuna lazima kuwe na Hashioki - kusimama kwa vijiti. Bila shaka, unaweza kufanya bila hayo, lakini itatoa kikamilifu kwa picha na ladha ya Japani ya pekee.
Ingawa vifuniko vya sushi (hasi) na si sahani, bado vinahitaji kutajwa. Kwa kuwa kuna sushi na miamba na fakia, ni muhimu kufanya hivyo kwa vijiti. Na kwa wale ambao hawajui jinsi ya kuitumia, kuna vitu maalum vya elimu. Wana ncha ya plastiki ambayo hairuhusu chopsticks kusonga mbali wakati wa chakula.
| | |
Katika seti ya sahani kwa sushi na miamba ni sauceboat - seyuzaru. Wanahitaji kununua chache, kwa sababu sahani ni tofauti. Kwa kuongeza, unahitaji sahani ya sehemu au bunshi ya sashimi - wengi kama kuna sasa kwenye chama cha sushi.
| | |
Kiasi kidogo cha sahani kwa sushi kina kutosha kupanga likizo ndogo ya Kijapani nyumbani. Kama kanuni, kits zinauzwa kwa seti kwa watu wawili, na kwa hiyo ni busara kununua vitu vyote kwa kipande.
| | | |
| | | |
| | | |
