Cumin nyeusi ni spice maarufu ambayo hutumika sana katika kupikia. Lakini, kwa kuongeza, kwa miaka elfu kadhaa watu wa Mashariki wamekuwa wakitumia kuponya magonjwa mengi. Fikiria jinsi muhimu pumini nyeusi, na jinsi hutumiwa kwa madhumuni ya matibabu.
Muundo wa cumin nyeusi
Kemikali ya cumin nyeusi ni tajiri na tofauti, mmea huu una vitu vingi muhimu kwa mwili wa binadamu. Thamani kubwa na manufaa ni mafuta nyeusi ya cumin, yaliyomo katika mbegu za mmea ni juu ya 35%, na ina vitu vifuatavyo:
- mafuta ya mafuta;
- D-limonene;
- carvocrol;
- dihydrocarveol;
- cymene;
- chumvi za madini;
- steroids;
- coumarins;
- wax;
- tannins;
- microelements (chuma, shaba, zinki, strontium, nickel, molybdenum, manganese, vanadium);
- protini na wengine.
Aidha, mafuta ya cumin nyeusi ina viungo vingi vingi vya kazi, ambavyo baadhi yake hayajasoma. Katika nyasi za cumin nyeusi kupatikana flavonoids, rutin, isokvetsitin. Mizizi ina asidi ascorbic na wanga. Pia cumin nyeusi ina vitamini B, E, K, PP, folic asidi, beta-carotene.
Faida za Cumin ya Black
Hebu tuorodhesha mali muhimu ya cumin nyeusi (mbegu na mafuta):
- antiseptic;
- anesthetizing;
- anticonvulsant;
- antispasmodic;
- choleretic;
- bronchodilator;
- antioxidant;
- kurejesha.
Matumizi ya cumin nyeusi kwa madhumuni ya matibabu
Cumin nyeusi ni bora katika magonjwa ya tumbo, matumbo, ini na gallbladder. Maandalizi kwa misingi yake yanawezesha shughuli za viungo hivi, huchangia kuondokana na kuongezeka kwa fermentation, kupungua kwa moyo, kupungua kwa moyo. Kuomba kwa ajili ya maumivu katika tumbo, kupuuza, kuhara, vurugu. Ili kuandaa infusion ya mbegu za cumin nyeusi, unapaswa kumwaga kijiko cha malighafi na glasi ya maji ya moto na kusisitiza kwa saa. Kuchukua infusion mara mbili kwa siku kwa kioo nusu dakika 20 kabla ya kula.
Hema huathiri cumin nyeusi juu ya moyo. Inasaidia kuimarisha mfumo wa moyo na mishipa na kuimarisha mioyo ya moyo, hupunguza udogo na upenyezaji wa capillaries, huzuia malezi ya vidonda vya damu, hupunguza shinikizo la damu, na kuponya mishipa ya mishipa ya damu. Kwa urahisi, unaweza kuchukua cumin nyeusi kwenye vidonge vya gelatin - vidonge 2 mara 3 kwa siku wakati wa chakula.
Cumin nyeusi ni dawa nzuri ya kupunguza maumivu ya kichwa na maumivu ya meno . Kuondoa dalili hizi zisizofurahia, ni kutosha kuunganisha mfuko wa tishu na cumin ya joto kwa dhiki kali na kuiweka kwa muda.
Omba cumin nyeusi kwa homa, pua ya pua na msongamano wa pua. Ili kuandaa matone kwenye pua, unapaswa kuponda mbegu za mmea na kuchanganya na mafuta.
Muhimu ni caraway nyeusi kwa wale ambao wana shida ngozi. Kwa majipu, pustules, pimples lazima kutumika kwa maeneo ya walioathirika mask, tayari kwa diluting unga wa cumin nyeusi na kiasi kidogo cha maji ya joto.
Mafuta ya cumin nyeusi ni antihelminthic yenye ufanisi. Inaweza kutumika kwenye tumbo tupu ikiwa ni pamoja na mbegu za malenge na vitunguu. Mchanganyiko huu inakuwezesha kujiondoa vimelea vile kama lamblia.
Kuondoa phlegm katika taratibu zilizopo katika njia ya juu ya kupumua, inashauriwa kunywa decoction iliyoandaliwa na
Uthibitishaji wa matumizi ya cumin nyeusi
- kutokuwepo kwa mtu;
- mimba na lactation;
- aina kali za gastritis;
- ugonjwa wa moyo wa ischemic;
- thrombosis, thrombophlebitis ;
- walipata infarction ya myocardial;
- uwepo wa implants katika mwili.