Mikahawa katika Barcelona

Nini na wapi huko Barcelona?

Ghali, lakini ni thamani

Casa Leopoldo ni mgahawa wa vyakula vya Kikatalani. Iko katikati ya Barcelona ya zamani, katika wilaya ya Raval. Wageni wa kwanza kwenye mgahawa walichukua mwaka wa 1929. Chakula cha mgahawa hajafanyika mabadiliko makubwa kwa muda: hapa hapa unaweza kujifunza ladha na tabia ya Catalonia hii, na kwa bei ya chini. Angalia wastani ni euro 50 tu, ambayo haitoshi kwa migahawa bora Barcelona.

La Balsa ni mgahawa wa gharama kubwa, ambapo takwimu maarufu zaidi za siasa na dunia ya sanaa hupenda kukutana. Mahali huvutia umma wa wasomi - jengo la mwaka wa 1979 lilipata tuzo ya usanifu, mtindo wa mapambo ya vyumba ni kimapenzi kidogo, na madirisha makubwa mkali na matuta yenye jua. Vyakula ni Mediterranean, kimataifa, nzuri, lakini mgahawa umepata umaarufu maalum kutokana na uteuzi mkubwa wa dessert tamu, ambayo hadithi ya hadithi ina ladha yake ya kiungu.

Lasarte. Kwa majina mazuri, Martin Berasategui na Paolo Casagrande ni muziki na tiba bora ya magonjwa yote. Mchezaji wa Basque, mmiliki wa nyota za Michelin, Martin anajenga kitoliki kwa kushirikiana na bwana wa Mediterranean wa jikoni la Paolo. Kuunganishwa kwa tamaduni hizo mbili kulikuza mwelekeo mzuri na mzuri katika maisha ya upishi ya Barcelona, ​​ambayo haikufahamika na wakosoaji wa upishi. Angalia wastani kwa mgeni mmoja inakadiriwa kuwa na euro 100, lakini wasomaji wanajua kuwa migahawa ya mtindo wa Michelin huko Barcelona yana thamani ya fedha zilizopatikana.

Borsch

Katika Barcelona sio tu Kiitaliano, vyakula vya Méditerani na Kijapani, bali pia Kirusi. Katika moyo wa Barcelona ni mgahawa wa vyakula vya Urusi, na jina la kiburi na kubwa - Moscow. Mchungaji anasema ni Kiitaliano, hivyo sahani zote za Urusi zinafanywa Kiitaliano kidogo. Siri katika kanzu ya manyoya, kwa mfano, imewekwa na mchuzi maalum wa samaki, mboga za borscht hazipitwi. Lakini je, unataka kujua hila hizi za utalii wa Kirusi ambaye ana ndoto ya kujaribu borsch tajiri wa kawaida juu ya historia ya vyakula vya kawaida na vyema? Wahispania huonekana kama chakula cha Kirusi, kama hotuba ya ndani haiingii kwenye mgahawa. Vile vile, vyakula vya Kirusi katika moyo wa Barcelona ni sababu kubwa ya kujivunia mila ya upishi ya nchi.

Mandhari za baharini

Migahawa ya samaki huko Barcelona haiwezi kuwa maarufu. Dagaa hapa daima ni safi, jikoni ni bora, na wapishi ni waandishi wa kweli.

Neyras ni moja ya migahawa bora zaidi ya migahawa. Haiwezi kuchanganyikiwa na mgahawa mwingine wowote. Kwanza, iko karibu na Kanisa Kuu katika moyo wa Barcelona. Pili, facade ya jengo hupambwa na mambo ya baharini na aquarium halisi. Chakula cha mgahawa kinastahili sifa kubwa. Kutoka kwa fani nyingi za samaki hapa kuna uwezo wa kujenga kito halisi. Gourmets itafurahia uanzishwaji huu, ikiwa, bila shaka, wanataka kuondoka katika mgahawa wa euro 60 (hundi ya wastani mgeni).

MariscCo ni mgahawa mpya wa bidhaa ambao tayari umeshinda watazamaji wake. Mahali ya mgahawa ni zaidi ya mafanikio - Square Royal. Jina lazima lifananishwe, na MariscCo inafanana na mtu anayehitaji sana na anayehitaji. Bidhaa zote ni za kipekee na za juu sana, unaweza kuamini tu kwa sababu watu wa mitaa wenyewe kama mgahawa wa MariscCo, na wanajua mengi juu ya samaki safi.

Angalia wastani hapa ni ya kawaida zaidi, na sahani za juu na huduma bora, mgahawa atastahili kuondoka karibu euro 45.