Uji wa Manna unafurahia sana, au kwa namna haipatikani. Wakati huo huo, sio watu wengi wanaojua, hasa kwa wakazi wa miji mikubwa, jinsi manga yanavyokua na yaliyofanywa. Na jibu ni rahisi sana.
Jinsi ya kukua mango?
Kwa kweli, huwezi kupata mashamba ya manna chini. Tu katika asili hakuna mmea huo. Hata hivyo, hii haina maana manga ina asili ya bandia.
Ikiwa tunazungumzia kuhusu kile kinachofanya manga, basi hii ni ngano ya jadi. Yule ambayo mkate hutokea kwenye meza zetu. Ni rahisi, ikiwa ngano inaombewa vizuri, unga hupatikana. Na ikiwa ni kubwa, basi manga.
Wakati akiwa na ngano katikati - mwisho wa majira ya joto, hupunguza nafaka zilizopo kwenye spikelet. Baada ya kuvuna, nafaka zilizopigwa hupendezwa sana. Kusaga vilivyo na ukubwa una wastani wa kawaida. Hii ina maana kwamba ukubwa wa manga ni katika ukubwa wa 0.25 hadi 0.75 mm.
Ni muhimu kutaja aina ya nafaka manga inayotokana na. Ukweli ni kwamba si kila ngano unafaa kwa kupikia semolina. Kwanza kabisa, hii ni aina imara, ambayo agrarians ina jina la brand "T". Aidha, kwa ajili ya uzalishaji wa mango, aina za laini hutumiwa, lakini tayari ni "M" bidhaa au kuchanganya.
Kutumia manki na faida zake
Kwa bahati mbaya, haiwezekani kuiita manga yenye manufaa sana . Ukweli ni kwamba maudhui ya cellulose ndani yake hayazidi 2%. Wakati huo huo kuingia ndani ya tumbo, semolina inachukua kalsiamu kutoka kwa mwili. Hivyo, kalsiamu, ambayo ni muhimu sana kwa mifupa ya viumbe hai, haiingii damu, lakini imeondolewa. Aidha, katika manga kuna kiasi kikubwa cha gluten, ambacho watoto wengine, na hata watu wazima, wanaweza kusababisha athari ya athari. Hata hivyo, manga ni vizuri kufyonzwa na njia ya utumbo, haraka kupikwa na hutoa idadi kubwa ya kalori. Kwa watoto ambao hupungua uzito, na katika kipindi cha baada ya kazi, semolina ni nini daktari alivyoainisha.