Siri ya nyumba ya umeme

Slicer ya umeme kwa nyumba ni kifaa ambacho kitakusaidia kukata vipande bora vya sausage , jibini, mkate na bidhaa zingine.

Slicer kitengo cha kukata

Kifaa kina mambo yafuatayo:

• kupokezana kisu cha disk;
• Gari ambalo bidhaa inayohitajika imewekwa. Kwa msaada wake, bidhaa zinahamishwa kwa kisu, ambacho hupunguza vipande vya unene wazi kutoka kwao;
• Kipande ambacho vipande vipande vinavyoongezwa.

Aina ya slicers kwa kupakia

Kulingana na aina ya bidhaa ambazo zinapaswa kukatwa, slicers inaweza kuwa:

• slicer kwa ajili ya nyama - ina kisu na upeo mkali na mdogo, ambayo husaidia kukata nyuzi za nyama. Utunzaji wa mpangilio huu wa kisu ni kuhusiana na ukweli kwamba nyama waliohifadhiwa ni vigumu kusindika kwa sababu ni ngumu sana;
• Slicer kwa mkate - ina kifaa sawa na kifaa cha kukata nyama, lakini notches zake ni kubwa;
• slicer kwa ajili ya kukata samaki - kuwa na gari floating, kusudi la ambayo ni kuinua kipande cha samaki kwa kidogo angle jamaa na kisu. Ni bora kukata samaki wakati umehifadhiwa. Aina hii ya slicer haifai kwa kufanya kazi na samaki ya salted au kuvuta. Kwa kukata yao, kifaa maalum cha guillotine kinatumiwa;
• slicer kwa jibini - vifaa hivi vina vifaa vya kisu na mipako maalum ya Teflon, ambayo inazuia kuunganisha bidhaa.

Aidha, kuna slicers kwa sausages, mboga mboga, matunda na aina nyingine za bidhaa. Kuna vifaa vyote vinavyoweza kuondokana na aina kadhaa za bidhaa.

Kwa aina ya matumizi, slicers imegawanywa katika:

• Mwongozo, ambapo mchakato wa harakati za usafirishaji na bidhaa na kukata kwa kisu hufanyika kwa manually. Mifano kama hizo zinachukuliwa kama chaguo la muda;
• nusu moja kwa moja - katika vifaa hivi harakati za gari hufanyika kwa mikono, na mzunguko wa kisu cha disk ni moja kwa moja;
• moja kwa moja - ndani yao bidhaa kwenye gari hufanyika kwa njia ya kifaa maalum, harakati za kizazi na mzunguko wa kisu hufanyika moja kwa moja.

Jinsi ya kuchagua slicer kwa slicing?

Wakati wa kuchagua kifaa, inashauriwa kuzingatia sifa zifuatazo:

1. Mtengenezaji. Unaweza kununua kifaa cha Kiitaliano, Kijerumani, Denmark, Kipolishi, Kichina. Kwa mfano, slicer "Bosch" ni ya ubora mzuri. Ina uwezo wa kuamua upana wa upana hadi 17 mm, una vifaa vya ulinzi kutoka kwa kuingizwa, ulinzi wa kidole, mmiliki wa bidhaa.
2. Vifaa ambavyo kisu kinafanywa. Inashauriwa kutoa upendeleo kwa slicer na kisu cha chuma cha pua au chrome.
3. Kipenyo cha kisu. Vyombo vya kitaalamu vina vifaa kisu, kipenyo chake ni 275-300 mm.
4. Kasi ya mzunguko wa kisu. Kasi mojawapo ni rpm 200, kwa sababu kwa hiyo kuna kupoteza kwa bidhaa kidogo.
5. Vifaa vya makazi. Inaweza kuwa plastiki au chuma.
6. Nguvu ya kifaa. Zaidi zaidi, umeme zaidi hutumia, slicer. Mifano ambazo zina darasa la matumizi ya nishati zinahusika na utendaji wa juu na matumizi ya nguvu ya wastani.
7. Muda wa uzalishaji. Kiashiria ni idadi ya vipande ambazo kifaa kinaweza kukata kwa saa, pamoja na uwezo wa kufanya kazi bila kuacha muda fulani. Mifano za kitaalamu zinaweza kufanya kazi bila usumbufu hadi saa 4.

Kwa hivyo, unaweza kuchagua slicer zinazofaa kwako kulingana na bidhaa ambazo utakayetumia, na kuzingatia sifa za kifaa.