Ikiwa haujawahi kusikia juu ya mmea huu usio wa kawaida, basi tunaharakisha kuwasilisha mchicha wako wa mchicha, unaojulikana kama mchicha-sahani, sahani au zhminda kawaida. Kuzaliwa kwa mmea huu wa kigeni wa mwitu ni kaskazini mwa Afrika, kusini mwa Ulaya na Mediterranean.
Tayari kwa muda mrefu, rasimu ya sahani ya mchicha ni maarufu na inahitajika katika Uholanzi , imeongezeka hasa kama ladha ya kijani muhimu. Na hivi karibuni maharage mengi yalianza kuhamia kimya kwa bustani zetu za jikoni. Kuhusiana na hili, idadi kubwa ya maoni yasiyofaa kuhusiana na mmea huu pia yalitokea. Baadhi ya wakazi wa majira ya joto wana hakika kwamba hii ni mseto wa magharibi wa magharibi wa mchicha, ikiwa ni pamoja na jordgubbar, au kwa raspberries. Hii si hivyo, kwa berries mbili za mwisho zhminda hayana chochote cha kufanya. Lakini mchicha ni kweli jamaa ya mimea ya mbali.
Maelezo ya Plant na Faida
Mti huu ni utamaduni wa kila mwaka wa mboga, ambayo hufanya misitu ndogo hadi mita nusu urefu. Raspberry ya sahanibu inakua kikamilifu na kwa muda mfupi hufanya aina ya mkuki mkali kama rangi ya kijani au mwanga wa kijani na berries ndogo nyekundu, ambazo zinaonekana na hukumbusha hasa jordgubbar au raspberries.
Mchicha wa strawberry ya kijani ina mali nyingi muhimu. Ni kwa sababu ya majani ambayo imeongezeka kwa kwanza. Kwanza kabisa, majani ya raspberries ya spinachi ni duka la chuma. Hakuna utamaduni mwingine wa mboga unaweza kushindana na zhmid katika jamii hii. Aidha, wiki ni matajiri ya vitamini B, C, E, A, ina vyenye vitu vingi muhimu, protini na vipengele vya kufuatilia. Kula mchicha wa strawberry ya kijani inaweza kuliwa ama ghafi, katika saladi, au kama kiungo katika supu au sahani za nyama. Majani yanaweza kuhifadhiwa, kavu, chumvi au marinated kutumia kila mwaka.
Maua ya sahani ya rasipberry pia yana chakula. Lakini, licha ya kuonekana kwao kuvutia, wao ni karibu sana. Matumizi yao kama chakula, inaweza kutumika kama juisi au kama kiungo cha jam. Berries ya mchicha wa strawberry husaidia kuimarisha hemoglobin. Na kutokana na rangi nyekundu yenye rangi nyekundu, matunda yanaweza kutumika kama rangi ya asili ya chakula.
Kanuni za kupanda na kutunza mchichaji wa raspberry
Mti huu hauna kanuni na unaweza kuendeleza kikamilifu karibu na udongo wowote. Hata hivyo, ili kupata mavuno mazuri, ni vizuri kulipanda katika udongo wenye rutuba na kiasi cha kutosha cha unyevu. Ikiwa imepandwa kwenye upande wa kivuli au jua pia haifai jukumu kubwa katika maendeleo ya mchicha wa mchicha. Unyenyekevu wa kukua zhminda inakuwezesha kujitegemea kuchagua bustani yako mahali pa utamaduni wa mboga wa kigeni.
Mbegu zinaweza kupandwa moja kwa moja kwenye ardhi ya wazi muda mfupi baada ya theluji ikayeyuka na kwa njia ya mbegu. Chaguo la pili linafaa kwa wale wanaotaka kupata mavuno mapema -
Kupanda na kutunza mchicha wa strawberry ni rahisi na bila matatizo yoyote. Mbinu muhimu katika kukua katika mikoa ya kaskazini ni upinzani wa baridi wa mmea. Atapunguza baridi baridi hadi -8 ° C, na pia atakuwa na hibernate chini ya makazi kavu.
Wakati wa maendeleo ya kazi ya mchicha wa mchele lazima iwe na magugu mara kwa mara na umwagiwe. Kupanda mimea inaweza kuwa nitrati ya amonia na kuvaa juu ya kikaboni. Mchicha haukubali uvumilivu wa hali ya hewa na kavu sio vizuri sana, kwa hiyo katika vipindi vile huwa na maji mengi.