Muujiza mwingine uliokuja kutoka China - kabichi pak-choi (bok-choi). Utamaduni huu usio na heshima, muhimu, lishe na wakati huo huo utamaduni wa chini wa kalori unajulikana na kuota kwao bora na huduma rahisi, shukrani ambalo hupandwa kwa hiari katika sehemu nyingi za dunia. Mazao imara yanaweza kupatikana bila uwekezaji maalum wa njia, wakati na jitihada. Jinsi ya kukua kabichi hii kwenye tovuti yako na inaonekanaje?
Kabichi pakiti-choy - maelezo
Ingawa yeye ni jamaa wa karibu wa kabichi nyeupe ambayo sisi kawaida kutumika, Peking kabichi pakiti-choy haina kuunda vichwa na inaonekana zaidi kama saladi wiki. Inamaanisha mazao ya mazao mapema - siku 30 baada ya kupanda, imejaa kabisa. Katika hali ya joto ya Asia, inaweza kukua mara kadhaa kwa msimu. Katika bendi ya kati, ikiwa inahitajika, unaweza kufikia mazao mawili. Katika greenhouses yenye joto, kabichi pak-choi inaweza kukua kila mwaka.
Mvuto kuu wa Pak-Choi ni faida yake kubwa kwa afya ya binadamu. Majani ya kabichi yana mkusanyiko mkubwa wa amino asidi, vitamini, hasa vitamini C, na misombo ya manufaa ya madini yenye manufaa ya afya, ustawi na kuchangia kwa muda mrefu wa ujana wa mwili. Tumia kama chakula inaweza kuwa katika aina ya vidonge kwenye saladi mbalimbali na kama sahani ya pili kwa samaki na nyama.
Pak-choi - aina
Kahawa ya Kichina ya pak-choi inapata umaarufu mkubwa katika kanda yetu, na kama unataka kujaribu kukua kwenye tovuti yako, ni muhimu sana kujua aina gani zinazofaa kukuza katika hali ya hewa yetu. Kuna baadhi ya aina nyingi za mafanikio ya mmea huu. Aina za awali:
- "Alyonushka";
- "Vesnyanka";
- "Golub";
- "Coral".
Aina ya kukomaa kati ya kabichi pak-choi:
- "Swallow";
- "Pava";
- Lebeduška;
- "Yula";
- "Katika kumbukumbu ya Popova";
- "Chill";
- "Mshangao wa Beijing";
- "Nyakati nne."
Kupanda Pak-Choi
Kabichi pakiti-choy ina vitu maalum vya kilimo, tofauti na yale yaliyotumika katika kilimo cha kabichi ya kawaida. Tofauti nzuri zaidi ni uwezekano wa kukua kwenye udongo wa chini. Kwa ujumla, Pak-choi haina kujitegemea muundo wa ardhi ambayo imeongezeka. Jambo la pekee ni kwamba pakiti ya Peking pakiti-choy huvumilia sana kupandikiza, kwa hiyo ni bora kupanda mbegu moja kwa moja. Katika mwezi utaweza kuvuna mavuno yako ya kwanza.
Jinsi ya kupanda pakiti-choy?
Njia ya kawaida ni mbegu. Jinsi ya kukua pakiti ya mbegu za kuku? Ni muhimu kusubiri joto na joto la udongo imara, baada ya hapo, katika kitanda, hufanya mimea ya awali kwa kina cha sentimita 3 na umbali kati ya safu ya cm 30. Baada ya kupanda, kitanda kinapaswa kufunikwa na filamu mpaka shina la kwanza litatoke. Ikiwa ulikua miche kutoka kwa mbegu, muda wa kupandikizwa kwa tovuti ya ukuaji wa kudumu unakuja na kuonekana kwa jani la tano juu yake.
Wakati wa kupanda kabichi pakiti-choy?
Kulingana na kwamba unapanda mbegu moja kwa moja kwenye ardhi au kwanza kukua miche ya nyumba katika chafu, wakati wa mbegu unatofautiana sana. Katika ardhi ya wazi, mbegu zinaweza kupandwa mwanzoni mwa Juni. Ikiwa bado unataka kukua mbinu ya mbegu ya kabichi, mbegu lazima zapandwa mwishoni mwa Machi. Kupanda Pak-choi katika kesi hii inaongozwa na usambazaji mzuri sana wa miche kwenye tovuti ya ukuaji wa kudumu, pamoja na pua ya udongo kutokana na maisha ya maskini ya miche.
Kilimo cha Pap-choy
Kulima kwa kabichi Peking pak-choi ni shughuli rahisi na zenye kuvutia. Ukomavu mfupi na matengenezo rahisi, ambayo yanajumuisha kuchunguza umwagiliaji, kuimarisha na kupalilia, hufanya mmea kuwa mgeni wa kukaribisha kwenye vitanda vyetu. Kipengele tu cha hasi ambacho kabichi kutoka China ina Pak-choi - maandalizi yake ya kupiga na kupanua na kuongezeka kwa mchana. Kwa sababu ni vyema kukua mapema majira ya joto. Kama mishale tayari imetokea, mishale yenye maua inahitaji kukatwa na pruner.
Kichina kabichi pak-choi - udongo
Udongo wa udongo haukuhitajika kwa kulima Pak-Choi kwenye njama ya kabichi ya Kichina. Njia bora: kuchimba udongo kutoka vuli, kuchanganya mchakato huu na kuanzishwa kwa mbolea - kikaboni na phosphate. Kiwango cha mbolea haipaswi kuzidi lita 10 kwa kila mita ya mraba. Sio rahisi kuwa na mipaka rahisi ya udongo. Ili kuharakisha mchakato wa joto la vitanda wakati wa chemchemi, unaweza kuwafunika na filamu ya giza katika siku za mwanzo za Machi. Dunia ya thawed lazima ifunwe tena na urea iliingia ndani yake.
Kabichi pak-choi - kumwagilia
Kumwagilia utamaduni huu unapaswa kuwa mwingi na wa kawaida. Kuimina sana maji sio lazima, lakini kuruhusu kukausha kwa udongo pia siofaa. Ni muhimu sana kumwagilia umwagiliaji katika hatua ya kuunganisha maduka. Jinsi ya kukua Pak-Choi katika mazingira ya wazi: inapaswa kumwagilia tu wakati wa muda usio wa mvua wa muda mrefu. Kiwango cha kumwagilia ni lita 15-20 kwa kila mita ya mraba. Kwa umwagiliaji ni bora kutumia maji ya joto.
Peking kabichi-choy - mavazi ya juu
Mbolea bora ya utamaduni huu ni matumizi ya mbolea za madini kwa kiwango cha haki, ukiukwaji unaosababisha kuzorota kwa ladha. Chagua mbolea za madini inaweza kuwa majivu kwa kiasi cha kikombe 1 kila mita ya mraba. Unapokua kabichi pak-choi kutoka kwa mbegu, tumia viwango vilivyofuata vya kuvaa:
- mbolea za potashi - 20 g kila mita ya mraba;
- Nitrati ya amonia - 15 g kwa kila mraba wa dunia;
- superphosphate mbili - 20 g kila mita ya mraba.
Magonjwa na wadudu
Alipoulizwa jinsi ya kukua pakiti-choy nchini, unahitaji kuwa tayari kupinga magonjwa na wadudu ambao wanasema sehemu yao ya mazao. Wanyama wengi wa kawaida wa pak-cho:
- Cruciferous fleas. Wana uwezo wa kuharibu kabisa kabichi. Kuzuia kuonekana kwao ni kutosha mara nyingi na kumwagilia kwa mimea - wadudu hawawezi kuvumilia unyevu wa juu. Matokeo mazuri ni kuinyunyizia majani ya kabichi na mchanganyiko wa kuni na uingizaji wa tumbaku. Unaweza kutumia "Kinmix" dawa kutoka fleas cruciferous, ambayo lazima diluted na maji kwa mujibu wa maelekezo masharti. Puta vitanda vyao vizuri asubuhi au jioni.
- Slugs ya bustani na konokono ya mvua. Wanaweza kukusanywa kwa mikono au kuambukizwa kwa baits kulingana na infusions ya pombe na bran. Matokeo mazuri yanaonyesha madawa ya kulevya "Rodaks".
- Kabichi nyeupe. Katika hatua ya malezi ya majani ya kabichi, wanapaswa kuchunguzwa mara kwa mara kwa wazungu na mayai. Wao ziko nyuma ya majani. Wakati wanapogunduliwa, kuondolewa haraka kwa mayai yote na uharibifu wao inahitajika.
Kwa magonjwa mengi yanayotokana na mimea ya familia ya kabichi, pakiti ya kabichi-choy haijatangulizwa. Aidha, kuna aina, hususan sugu kwa magonjwa na wadudu. Kwa mfano, daraja la "Gipro F1" ni lisilo na heshima, linakabiliwa na magonjwa, wadudu na baridi. Kwa ujumla, kutokana na masharti ya kuongezeka kwa mazao haya, matatizo mengi yanayohusiana na magonjwa na wadudu yanaweza kuepukwa.