Jiko la kukataa hupunguza - ni nini cha kufanya, ni jinsi gani inaweza kuwa na joto la moto la sufuria la kukausha?

Ikiwa wakati wa sufuria ya kupika iko kuchomwa moto, ni nini cha kufanya ni swali kuu ambalo linasumbua mama wa nyumbani. Hata bidhaa na mipako ya kinga baada ya miaka michache ya operesheni inakabiliwa na shida kama hiyo. Ili si kununua sahani mpya, unaweza kutumia maelekezo ya zamani ili kutatua tatizo hili.

Nilianza kuchoma sufuria ya kukataa - Nifanye nini?

Wakazi wa nyumbani wengi hawajui kwa nini sufuria ya kukataa inaungua. Baada ya muda, uso wa sahani hufunikwa na safu ndogo, safu isiyo fimbo ni nyembamba. Katika kutofautiana kwa chembe za chini za chakula huingia ndani, hupunguza na kuchoma, kutengeneza ukanda mweusi. Makombo haya yanakumbwa katika nyufa na kwenye fimbo inayofuata ya chakula. Mchakato huo unafanywa na sababu kadhaa:

1. Vipande vyema vya ubora, bidhaa za asili zinatumika kwa muda mrefu.
2. Uharibifu wa mitambo kwa uso. Ikiwa sufuria ya teflon au ya kauri haipatikani vizuri, vidogo vinaweza kuonekana juu yake.
3. Ustahiki wa bidhaa umekuja. Hii sufuria ya frying ya chuma inaweza kutumika kwa miaka kadhaa, aina nyingine haziwezi kutumika kwa muda mrefu.

Pans ya kukata hutengenezwa kwa vifaa tofauti - aluminium, chuma kilichopambwa, keramik, chuma cha pua, kilichofunikwa na tabaka za kinga. Ili kuhakikisha kuwa hawataka baada yao, wanahitaji kushughulikiwa vizuri - usitumie vyombo vya chuma ili kuchochea chakula, sponge za chuma wakati wa kuosha. Ikiwa sufuria ya kukataa, shida ya nini cha kufanya inaweza kutatuliwa kwa kutumia mapendekezo yaliyojaribiwa na yaliyojaribiwa.

Pumzi ya chuma iliyopangwa-inapaswa kufanya nini?

Ikiwa sufuria ya frying ya chuma imekwisha kuteketezwa, unahitaji kufanya yafuatayo:

1. Osha katika maji ya moto na kuifuta kavu.
2. Funika chini cm 1 chini na safu ya chumvi ya chakula na ushikilie kwenye tanuri au kwenye tile kwa saa moja, ukichochea chumvi.
3. Chumvi ya kutupwa nje na siagi katikati na mafuta ya mboga - hutoa chuma cha kutupwa na kutokuwa na shina.
4. Pamoja na mafuta ya kupikia yafuatayo katika sufuria kutoka kwa chuma kilichopigwa inapaswa kumwagika sana - basi upinzani wake wa kujiunga utazidi.
5. Ni bora kusafisha chombo hiki si kwa brashi ya chuma, lakini kwa kuoka soda.

Kahawa ya kaanga ya kaanga inapunguza

Bidhaa yenye safu ya kauri na uhifadhi wa kanuni za uendeshaji ni miaka 1-2 bila matatizo. Inapaswa kusafishwa na gel na sifongo, usizidi kupita kiasi, usitumie baada ya kukausha chini ya maji baridi, unapopiga kupikia matumizi ya silicone. Ikiwa chakula kinashikilia keramik, basi ulinzi umepungua. Kurudi sifa zake za awali hazitatumika, lakini inawezekana kupika katika chombo hicho. Kahawa ya kaanga ya kaanga hupungua, unachohitaji kufanya:

1. Safi chini na sabuni.
2. Kavu uso kwa kuifuta kwa kitambaa cha jikoni.
3. Kuenea sufuria ya kaanga na kipande cha mafuta, mafuta ya mboga au mafuta yoyote. Unaweza kuanza utaratibu kila kupikia na hatua hii.

Ya sufuria ya kukata alumini inapunguza

Kwa hiyo usifadhaike na tatizo - sufuria ya kukata aluminiki inachochoma, ni nini cha kufanya, ni muhimu kujua kwamba unahitaji tu kaanga kwenye uso safi, vinginevyo chembe ndogo za chakula zitasababisha sahani mpya kushikamana na chini. Ili sio kuchoma sufuria ya kukata alumini ni vizuri kukumbuka mapishi ya bibi:

1. Chakula chakula na chumvi, kuondoka kwa masaa 3-4, safisha sufuria ya kukata na sifongo laini.
2. Puta chombo safi juu ya joto la kati.
3. Kata kata cubes na uwafiche sawasawa na chini.
4. Fry crackers bila mafuta kwa joto chini kwa dakika 15. Matokeo yake, utapata ziada ya ladha kwenye sahani ya kwanza, na hakuna chochote kitakabilika chini.

Chuma cha pua kukata sufuria kukata

Bidhaa za chuma cha pua hazijitegemea kama kukata chakula katika mafuta. Grooves na scratches juu ya chuma kujaza mafuta na kuzuia chakula kutoka kushikamana na uso. Ikiwa chakula kinachochoma kwenye sufuria ya kukataa iliyofanywa kwa chuma cha pua, ni sahihi kutumia vidokezo katika mazoezi:

1. Osha chini ya kuteketezwa na asidi ya limao (10 g kwa 300 ml ya maji). Futa suluhisho katika bakuli kwa dakika 15 na safisha bidhaa na maji ya maji.
2. Njia bora ya kuepuka kushikamana ni kuanza kupika na sufuria ya kukata. Ni muhimu kuitaka na kuongeza mafuta ya mboga kabla ya kuongeza chakula.
3. Kwa sahani haina fimbo inaweza kusindika - kumwaga vijiko chache cha chumvi chini, kuongeza mafuta sugu ya joto kama mafuta ya karanga, joto sufuria kukausha juu ya joto, mpaka moshi inatoka mafuta. Kisha viungo vinaruhusiwa kupungua, mafuta hutiwa, na sufuria ya kukataa hupigwa na kitambaa cha karatasi.

Teflon kafu ya sufuria inawaka - nifanye nini?

Bidhaa zilizo na safu ya Teflon zinahitaji huduma maalum. Hatuwezi kubichizwa na misombo ya abrasive, brashi, wakati wa kutumia kukaranga, tumia tu plastiki au spatula za mbao. Kila mipako ina tarehe yake ya kumalizika, baada ya kumalizika ambayo bidhaa bado inaanza kuchoma. Kisha ni bora kununua chombo kipya au kujaribu kupanua maisha ya zamani. Ikiwa sufuria ya frying ya Teflon inaungua-nini cha kufanya:

1. Unaweza kujaribu mapishi ya marejesho ya muda mfupi ya upangilio wa kinga. Osha bidhaa vizuri na kavu.
2. Mimina ndani ya tbsp 1. kijiko cha mafuta ya mboga, joto ili kuenea.
3. Kidogo baridi na kuifuta karatasi ndani ya mafuta katika ndege ya sufuria ya kukata.
4. Utaratibu huo unashauriwa kufanyika baada ya kila kuosha mikono ya 30.
5. Kuosha sufuria kama kavu inawezekana hivyo-kuimina maji, kufuta ndani ya tbsp 1. kijiko cha unga wa haradali, kuondoka kwa nusu saa, kuifuta na sifongo.