Eggshall kama chanzo cha kalsiamu

Joka shell kama chanzo cha kalsiamu imetumika tangu nyakati za zamani. Katika utungaji wake, 93% ya calcium ya kawaida ya kupungua. Tofauti na madawa ya kulevya, ni rahisi na kufyonzwa kabisa na mwili. Ni muhimu sana kula majani ya kioevu kama chanzo cha kalsiamu, kwa sababu, pamoja na dutu hii, ina vidonge vingi muhimu kwa mtu: manganese, chuma, shaba, phosphorus, fluorine, zinki, molybdenum, silicon, nk.

Matumizi ya shell ya yai

Matumizi ya shell ya yai kama chanzo cha kalsiamu inaonyeshwa kwa ukweli kwamba:

Unaweza kuitumia katika vita dhidi ya caries, osteoporosis, damu ya damu, matatizo ya mgongo, kuimarisha nywele au misumari, au kusaga mawe ya ukubwa wowote katika figo au kibofu. Upungufu wa kalsiamu inaweza kusababisha kudhoofika kwa nguvu ya mimba ya uterini, hivyo yai ya shayiri inapendekezwa kuchukuliwa wakati wa ujauzito.

Jinsi ya kula shayiri?

Kama chanzo cha kalsiamu hutumia shell ya yai. Kufanya poda kutoka mayai ghafi, unahitaji:

  1. Ni vizuri kuwaosha katika maji.
  2. Mimina yolki na protini.
  3. Osha shell tena.
  4. Ondoa filamu zote kutoka ndani.
  5. Punguza gombo kwa dakika chache ndani ya maji ya moto.
  6. Kaa shells kwa masaa 3.
  7. Kusaga shells katika chokaa.

Ili kuandaa haraka shell ya yai na kuitumia kama chanzo cha kalsiamu, kuchanganya kwenye grinder ya kahawa. Kuanzisha bidhaa hiyo ni bora katika sahani zilizopangwa tayari au kufutwa kwa maji ya limao. Kwa hivyo ni bora zaidi kufyonzwa na mwili wa binadamu. Ongeza poda kutoka kwenye yai na kwenye saladi au supu. Katika chakula hicho, pia haipoteza mali zake.