Ogorodniki, ambaye kuweka nafsi zao zote na nishati katika kilimo cha mavuno mengi, jua kwamba mazao mazuri ya viazi hutegemea aina tofauti zilizochaguliwa. Mashine ya kilimo sio mahali pa mwisho. Lakini hata wakati sheria zote zinapokutana, na mavuno huacha mengi ya kuhitajika, inaweza kudhani kuwa aina ya watu wazima imeharibika na hauwezi kuzalisha mazao kwa ukamilifu.
Uharibifu wa kawaida huitwa kupungua kwa mazao, kushindwa kwa mizizi yenye maambukizi ya vimelea na bakteria. Kuzuia ni mchakato wa asili na hauwezi kuepuka popote. Ili kuwa na mavuno mazuri ya viazi, kila baada ya miaka 5-6 ni muhimu kuondokana na vifaa vya zamani vya mbegu na kujaribu kukua aina mpya zilizoboreshwa.
Hadi sasa, aina kubwa ya aina za viazi imeumbwa, miongoni mwao - "Sante", aina ya kuahidi sana kwa wakulima wote na wakulima wenye ujuzi.
Viazi "Sante" - sifa na maelezo ya aina mbalimbali
Tuber na vidonda vina rangi ya rangi ya njano, uso ni laini, bila ukali wowote. Maudhui ya wanga ni kutoka asilimia 10 hadi 14. Tofauti "Sante" ni srednerannym, ukuaji wa mizizi kutoka wakati wa kuibuka ni siku 80-90.
Kupambana na magonjwa mbalimbali yanayoathiri viazi ni juu sana. Kwa hiyo, kwa janga la wakulima wote na wakulima wa lori - kuchelewa mwishoni, aina hiyo ni imara sana. Inasumbuliwa na kansa ya viazi na nematode. Upinzani wa kovu, kati, lakini kwa rhizoctonia, aina "Sante" inahusika.
Kuelezea ladha ya aina ya viazi "Santa", tunaweza kusema kwamba sifa zake za ladha ni bora. Baada ya yote, sio kwa maana, kwa fries za Kifaransa katika migahawa ya chakula cha haraka ni hasa "Sante". Huko nyumbani, viazi hii huzalisha viazi vitamu vya kaanga na daraja la dhahabu. Kuandaa puree "Sante" pia ni mzuri, lakini itakuwa kupikwa tena kuliko aina hizo ambazo wanga zaidi hupo.
Agrotechnics ya viazi "Sante"
Ili kuvuna mavuno mazuri ya viazi, udongo wakati wa kupanda unapaswa kugeuka angalau digrii nane. Haipendekezi kupanda kwa udongo. Joto la hewa katika aina mbalimbali ya 20-29 ° C ni bora kwa kujenga mizizi. Katika joto la juu, ukuaji wa tuber umesimamishwa.
Ya kina ambacho nyenzo za kupanda lazima zipandwa hazizidi sentimita 10. Nchi kabla ya kupanda viazi lazima zimezikwa kwa kina na zina humus katika muundo, kwa maneno mengine, kuwa humus mbolea. Mbolea ya nitrojeni huletwa katika usindikaji wa spring wa ardhi.
Hadi wakati wa maua, maji ya kawaida yanahitajika sana, ambayo yanapaswa kusimamishwa wakati wa kukomaa kwa mizizi, vinginevyo viazi vinaweza kuathiri kuoza, kutokana na unyevu wa juu.
Kupanda viazi za "Sante" inapaswa kufanywa kwa umbali wa sentimita 30 kati ya mimea, na si chini ya sentimita 60 kati ya safu. Baada ya yote, katika kiota kimoja inaweza kukua hadi mizizi ishirini, na
Kuchagua viazi "Sante" kulingana na sifa, haipaswi kupunguzwa kuwa hata mavuno bora zaidi ya mazao na sugu ya ugonjwa , huwezi kufunua uwezekano wake kamili, ikiwa unaiweka katika eneo hilo kwa sio lengo.
Tofauti "Sante" imeongezeka na kubadilishwa kwa kilimo katika maeneo ya hali ya hewa ya Ukraine, Moldova na ukanda wa kati na kusini mwa Urusi. Katika hali ya hewa kali, ni muhimu kupanda aina zisizo na baridi. Hali za hewa kama ukame au mvua huathiri mavuno sana.