Maharagwe nyeupe "Lima" ina sura ndogo iliyopigwa na kuna aina mbili - kubwa na ndogo. Maharagwe nyeupe nyeupe "Lima" ina maharagwe makubwa ya sura ya kuchonga, ambayo imejaa maharagwe ya nyama. Ndogo, kwa hiyo, ina matunda madogo na ni mapema zaidi ya kukomaa.
Maharagwe "Baby Lima" vinginevyo huitwa mafuta, kwa sababu nafaka yake ina ladha nzuri ya kupendeza, lakini sahani zake sio juu ya kalori. Mara nyingi hii maharagwe hutumiwa kama mbadala ya nyama katika kufunga au kwenye mlo wa mboga , kwa sababu ina protini nyingi.
Katika hatua ya nafaka ndogo, maharage ya Lima ni kitamu sana. Inaliwa hata kwa fomu safi. Katika kesi hiyo, protini zake husawa kwa urahisi, na kutokana na majibu ya alkali, ni dawa ya asili ya kupungua kwa moyo.
Kukua maharagwe "Lima"
Bila shaka, unaweza kununua maharagwe katika maduka makubwa, lakini ikiwa una tovuti, unaweza kukua mwenyewe. Ikiwa una uzoefu wa kukua aina nyingine za maharage, basi huwezi kuwa na matatizo yoyote.
Panda katika udongo usio na nia au dhaifu. Inakua bora juu ya vitanda, ambapo viazi, nyanya au maboga ilikua mwaka uliopita. Udongo unapaswa kuwa huru, mbolea mbolea kutoka vuli. Kabla ya kupanda, phosphate na mbolea za potasiamu na shaba ya kuni lazima pia iongezwe.
Mbegu hupandwa wakati wa joto kali, karibu nusu ya pili ya Mei. Dunia inapaswa kuwa hasira kwa cm 10 hadi + 10-12 ° C. Chini ya mbegu humba mashimo 4-5 cm kirefu, maharage yaliyowekwa kabla ya udongo huwekwa kwenye udongo uliohifadhiwa, umefunikwa na kitambaa kisichokuwa cha kusuka.
Kumbuka kwamba maharage haipendi baridi na maji. Maharage ya Lima vizuri sana na kwa haraka yanaendelea, haogopi wadudu na hutoa mavuno mazuri. Harufu ya majani yake huwaangamiza wadudu, ili waweze kulinda sio wenyewe, bali hata mimea katika vitanda vya jirani.