Mazuri ya juisi, bila vihifadhi, bila viongeza - vizuri, sio ndoto? Na ndoto hii inaweza kugeuka kwa kweli kwa shukrani kwa uvumbuzi rahisi - mtungaji wa juisi. Kanuni ya mchakato wa juisi inategemea usindikaji wa bidhaa na mvuke, ambayo inakuwezesha kuweka upeo wa vitu muhimu na wakati huo huo kupata juisi ya pasteurized, tayari kuingia. Na hivyo maandalizi yoyote mazuri na maandalizi, kama kuandaa juisi juu ya sokovarke ni rahisi sana. Na ili kutumia kila uwezekano wa jumla ya muujiza huu, hebu tuangalie jinsi ya kutumia mashine ya juisi kwa usahihi.
Kanuni ya uendeshaji wa mashine ya juisi
Sokovarka ina sehemu kadhaa - chombo cha maji, chombo cha juisi, kilicho na valve na tube, na chombo kilicho na fursa za chakula. Mfano hutofautiana kwa kiasi na vifaa vya utengenezaji wa vyombo, muundo wa chini, lakini kanuni ya kazi ya mtengenezaji wa juisi ni moja. Maji ya maji, na chini ya ushawishi wa mvuke, mboga na matunda ya kutolewa. Nyama iliyobaki pia inafaa kwa matumizi au kuhifadhi. Matokeo yake, uzalishaji usio taka na utoaji wa vitamini kwa majira ya baridi hupatikana.
Jinsi ya kutumia juisi?
Kwanza, kitengo kinapaswa kuwa tayari kwa uendeshaji. Kabla ya kutumia mashine ya juisi kwa mara ya kwanza, ni muhimu kabisa kusafisha vyombo. Kitanda cha mpira kwa juisi kinatengenezwa kwa maji ya moto. Kisha, kufuata maagizo, unapaswa kufunga na kurekebisha sehemu na kuanza kuandaa juisi. Mifano na miundo zinaweza kutofautiana, kwa hivyo kufuata ushauri wa mtengenezaji. Na mapendekezo yafuatayo, yanayohusiana na sokovrok yote, itasaidia kuweka kifaa kwa miaka mingi:
- Daima kufuatilia kiasi cha maji na usiruhusu chini kuwaka;
- wakati wa kuandaa stews (nyama, samaki, mboga), si mara nyingi kuinua kifuniko cha juisi;
- si lazima kujaza kabisa tank maji, mara nyingi inashauriwa kufikia karibu 15-20% ya kioevu;
- Usitumie mawakala ya kusafisha au ya alkali kwa vyombo, au uondoe amana za kaboni na vitu vikali;
- usisahau kusafisha valve na tube;
- ili kuondoa kiwango katika tank maji, ni muhimu kuchemsha suluhisho la soda kwa muda wa dakika 20 kwa kiwango cha 2 tsp. kwa lita 1 ya maji.
Jinsi ya kufanya juisi katika mpikaji wa juisi?
Kabla ya kujiandaa juisi kwenye jiko la jisi, unahitaji kuandaa vyombo vya chakula na juisi. Mboga, matunda au matunda yanapaswa kusafishwa kabisa, kusafishwa, kuondolewa mifupa na shina, ikiwa ni lazima kupunjwa, kukatwa kwenye kondomu kadhaa. Juisi katika juisi ni tamu ya kutosha, lakini ikiwa inataka, matunda na matunda yanaweza kuchujwa na sukari kabla ya usindikaji. Mboga inaweza kuongezwa kidogo. Chupa ya kwanza ya juisi iliyopatikana inapendekezwa kuingizwa tena ndani ya chombo cha chakula, na chupa yenyewe inapaswa kuingizwa tena. Jipu tayari tayari kupotea, na, baada ya baridi, kuhifadhi mahali pazuri. Juisi isiyohifadhiwa inaweza kuhifadhiwa kwenye jokofu kwa muda wa wiki moja, bila kupoteza mali zake muhimu.
Mara nyingi, wasaidizi wanavutiwa na jinsi ya kupika majapu katika mpikaji wa juisi, ikiwa ni lazima kuifanya, kuifuta, kuondoa mioyo? Ili hatimaye kupata juisi na puree, apples lazima zisafishwe kabisa na kutoka peel na kutoka cores. Ikiwa kuwepo kwa peel sio umuhimu wa msingi, basi kwa juisi ni kutosha kukata apples katika vipande na kuondoa katikati.
Jinsi ya kutumia mpishi wa juisi kwa kupikia sahani nyingine?
Kanuni ya mashine ya juisi ni sawa na kazi ya boiler mbili, kwa hiyo, inaweza kutumika kwa
Bila shaka, kabla ya kutumia mashine ya juisi, unapaswa kujifunza maelekezo. Kama kanuni, wazalishaji huandika juu ya vipengele vya mfano, na kutoa mapendekezo ambayo yanawezekana kutumia kifaa kwa ufanisi zaidi.