Njiani kutoka Santiago hadi Valparaiso, watalii wengi wanasimama katika mji mdogo wa Casablanca , ambao vivutio vinastahili kufahamu. Jiji la kuvutia zaidi ni wale ambao hobby ni divai kulawa katika sehemu mbalimbali za dunia. Kutembelea wineries kadhaa, migahawa na mizabibu ni sehemu muhimu ya safari yoyote ya Casablanca.
Mambo makubwa ya Casablanca
Casablanca ni mji wa kawaida katika bara la Chile, ambako ujenzi wa kipindi cha ukoloni umejumuishwa na usanifu wa kisasa.
- Santiago de la Vazquez . Katikati ya robo ya makao kanisa la minara ya Santiago de la Vazquez - kanisa ndogo na nzuri, yenye hali ya pekee, yenye kupendeza.
- Mojawapo ya vivutio vya mji maarufu zaidi ni makumbusho ya historia ya divai na winemaking Estacio el Quadro . Ni mahali pazuri na ina maonyesho mengi ya kipekee na yanayovutia yaliyotolewa kwenye historia, uzalishaji wa divai, huko unaweza pia kuona mizabibu ya aina tofauti.
- Nafasi nyingine maarufu huko Casablanca ni shamba la farasi la Puro Caballo , ambako utapewa kupanda farasi au kutazama rodeo isiyopendekezwa, kutembea kando ya nchi. Wakati huo huo, watu wazima wenye upasuaji hupumzika kwenye mtaro, watoto wanaweza kucheza katika eneo maalumu.
- Nje kidogo ya Casablanca , upande wa kulia wa barabara ni hifadhi ya Lago Penoyelos . Ilijengwa juu ya miaka mia moja iliyopita ili kuwasilisha Valparaiso kwa maji safi. Katika jirani ya hifadhi, ambayo sasa ina hali ya hifadhi ya kitaifa, mandhari nzuri sana.
Winemaking katika Casablanca
Casablanca iko karibu na equator kuliko eneo lingine lolote la mvinyo duniani. Ukaribu wa Pasifiki hujenga ukungu na mawingu ya asubuhi, upepo wa baridi wa kawaida hupungua joto la hewa na huongeza wakati wa kukomaa zabibu. Mvinyo hujilimbikizia, kwa ucheshi mzuri. Wineries karibu na mji hutolewa kwa kiasi kikubwa kama mashamba makubwa ya kilimo. Mmoja wa maarufu zaidi - Vinya Emiliana , iliyoko katika nchi. Katika eneo hilo kwa uhuru wa kuku, majini na llamas, kuna bustani ndogo. Wafanyakazi wa shamba huzungumza Kiingereza bora. Kwa vikundi vidogo kila nusu saa, tastings hufanyika na maonyesho ya divai, wakati ambapo erudite sommelier atatoa safari nzuri katika historia na falsafa ya kampuni hiyo.