Wakati wa kusafisha karoti kutoka bustani?

Mtu anaamini kwamba karoti zinaweza kuvuna wakati wowote unaofaa mpaka katikati ya vuli, hivyo karoti ni mizizi ambayo haina hofu ya hali ya hewa ya baridi. Na mtu ana maoni kwamba karoti zinapaswa kusafishwa kwa tarehe fulani. Kwa nini ni maoni gani ni sahihi zaidi? Labda, swali hili haliwezi kuulizwa kwa usahihi, kwa kuwa kila mwanamke wa majira ya joto anajiamua mwenyewe jinsi ya kutunza vizuri mimea yake, kulingana na uzoefu wake, uliopata baada ya miaka ya uchunguzi. Lakini bado unaweza kupunguza sheria fulani kuhusu wakati wa kuvuna karoti.

Kwa hiyo, kuna mambo fulani yanayoathiri wakati wa mavuno ya karoti:

• daraja la karoti (kutofautisha aina tatu - mapema, kati na mwishoni mwa kukomaa);
• hali ya joto;
• madhumuni ya kilimo;
• hali ya mimea yako.

Baada ya kuamua aina gani ya karoti inakua juu ya kitanda chako na, baada ya kuelewa mambo mengine, unaweza kuhesabu muda bora wa kuvuna. Na, ikiwa ukiamua wakati huo, basi kutoka bustani yako utawahi kukusanya karoti za ubora.

Masharti ya karoti za kuvuna

1. Karatasi ya muda mfupi ya karoti. Kwa hiyo, karoti na maturation ya marehemu lazima zifunuliwe kutoka chini kabla ya kuanza kwa baridi ya vuli, yaani, upeo hadi mwishoni mwa Septemba, kama karoti itaacha kukua wakati hali ya joto itapungua chini ya digrii nne, na ikiwa hali ya joto hupungua, inaweza kufunikwa na kuoza kijivu . Kwa ujumla, mpaka katikati ya Septemba, ni muhimu kuondoa karoti kutoka bustani. Lakini, muhimu sana, mapema sana kuondoa karoti, kwa sababu ikiwa ukihifadhi kwenye ghorofa, basi mabadiliko makubwa katika ardhi ya joto-joto, halafu chumba cha baridi - hakitasaidia mazao ya mizizi.
2. Karoti zilizopikwa kati . Ni rahisi sana kuhesabu wakati wa kuvuna karoti iliyo katikati yenyewe, kwa kuzingatia kwamba kipindi cha kukomaa ni siku 80-110. Ujuzi mdogo wa hesabu, uliopatikana katika shule ya msingi, utasaidia kuhesabu kwa usahihi wakati wa mavuno wa karoti kama hizo. Lakini pia ishara ya kukomaa kwa karoti zilizo katikati ni majani ya chini ya njano. Kwa hiyo ni vigumu kutenganisha na wakati wa kuvuna. Lakini unahitaji kuwa makini kwa sababu ikiwa unakula karoti chini, basi ladha yake itabadilika sana na, ole, sio bora.
3. Karoti za mwanzo . Karoti, ambazo zina kukomaa mapema, unaweza kuanza kukusanya katikati ya majira ya joto. Karoti hii inajulikana kwa ladha yake na juiciness, hivyo ni bora kutumia kwa chakula katika fomu ghafi, na kwa maandalizi mengine ya matumizi ya baridi aina nyingine.

Mavuno sahihi

Baada ya kukabiliana na wakati wa kuondoa karoti kutoka kitanda, ni muhimu kutafakari jinsi ya kufanya hivyo kwa usahihi. Mizizi ya ukubwa mdogo hukusanywa sana - mkono mmoja unahitaji kunyakua vichwa, na mwingine kushikilia karoti katika ardhi. Lakini karoti ndefu zinapaswa kupunguzwa kwa upole kabla ya kuchukuliwa kutoka kwenye udongo, ili usiivunje.

Mara tu udongo kwenye mazao ya mizizi ni kavu kidogo, ni muhimu kuondoa mazao ya mizizi ya vichwa, kwa vile vile vile vidole vinavyovuta virutubisho vyote kutoka karoti, ambazo hatuhitaji kabisa. Majani yanaweza kushoto tu juu ya makundi ya karoti, na hata hivyo, ni bora kuzipunguza kwa urefu wa si sentimita mbili.

Kujua jinsi na wakati wa kuvuna karoti, utapokea kutoka bustani yako kila mwaka karoti ya kitamu na nzuri, ambayo inaweza kuliwa katika saladi, kwenye sahani za Kikorea na kwa mavuno ya baridi. Na jambo kuu ni kwamba wakati karoti kuhifadhiwa ni vitamini muhimu kwa mwili, ili karoti si tu kuwa kitamu, lakini pia sehemu muhimu ya menu yako.